【小琉球露天烤肉】筑安心燒物吃到飽｜鮮蚵無限供應、熟食飲料隨你拿！平價炭火燒肉推薦。小琉球燒烤

吃貨日期:2024.09.26

來到小琉球的第一天晚餐，當然要來點澎湃的！這次我們請蒲GOING旅宿代為預訂晚餐，配合的是當地人氣的烤肉店筑安心燒物吃到飽

從 114 年 1 月 1 日起，價格調整為大人 $429 元／人、小孩 $250 元／人，用餐時間 2 小時（平假日同價）。價格不算貴，CP 值還不錯

店內大約提供 30 幾種食材，還有熟食區與飲料區全部無限供應，海鮮與蔬菜新鮮度都不錯，肉品部分雖然沒有特別驚艷，但該有的品項也都有，吃飽是絕對沒問題的！

小琉球的燒烤店選擇不少，像是龜龜燒肉、極香碳烤、小琉球雀爾思燒肉、五點燒烤等都是網友推薦名單，這次我初訪小琉球，就先從筑安心燒物開吃，不曉得大家心中最愛是哪一間呢？

筑安心燒物介紹｜露天炭烤、鮮蚵吃到飽

筑安心燒物是小琉球在地超人氣的露天炭烤 BBQ 吃到飽，餐廳分為半室內與戶外座位，現場提供各種自助式食材，包含肉類、海鮮、蔬菜、熟食、飲料等，全部都是無限量供應！

雖然整體食材種類不算多，但該有的還是都有，而且還有我最期待的來自大鵬灣每日直送的肥美鮮蚵，真的是一顆接一顆停不下來，吃到笑呵呵

筑安心燒物價格｜大人 $429 小孩 $250 吃到飽

我們是透過旅宿代訂的，當天的報價是每人 $350 元，但查了一下官方公告，自 114 年起調整為 大人 $429 元、小孩 $250 元（10 歲以上即收大人價），每組用餐時間為 2 小時，全時段皆為相同價格，不分平假日，也不收 10% 清潔服務費

用餐須知也要注意幾點：

• 食材無限供應，但建議少量多次拿取，避免浪費，每桌若剩食過多將酌收 $500 元清潔費
• 餐具需自行清洗與重複使用，環保也兼具便利
• 若需更換烤網，每片酌收 $10 元
• 嚴禁將食材打包或外帶，違者需補收費用
• 禁止攜帶酒水入場，若自備酒品則收取每桌 $300 元清潔費
• 現場不開放訪客陪同入場，有探訪者將視為用餐需收費
• 店內禁止餵食貓犬，避免動物聚集影響其他客人用餐

這幾點大家進場前記得先看一遍，避免吃得開心卻不小心違規喔！

筑安心燒物用餐環境｜戶外露天空間、大桌小椅滿滿在地氣息

筑安心燒物擁有約 200 坪的用餐空間，座位分為半戶外與全戶外區，整體氛圍很有小琉球在地風格，廣場上擺滿了一張張木製小桌子與板凳，座位密集但不擁擠，每張桌子的中間都有一個炭火爐專用孔，剛好放烤爐使用

桌上則預先擺好可重複使用的餐具、烤肉夾等用餐器皿，使用方便又環保，由於是露天空間，所以沒有排風系統，全靠自然風來通風排煙，天氣好的時候，在微風吹拂下邊烤邊吃，氣氛真的很不錯

食材介紹｜30+ 種自助食材任選，鮮蚵直接吃到飽！

店內採自助式取餐，主要分為三大區域：生食區、熟食區與飲料區，整體食材種類約 30 幾種，雖然不是走豪華路線，但每樣補料速度都算快，不會讓人等太久

生食區｜肉品、海鮮、串燒一字排開超澎湃！

• 肉品／串物：香腸、糯米腸、培根、牛肉片、豬肉片、鹹豬肉、米血、甜不辣、雞翅、雞心、雞胗、雞腿捲、熱狗、鑫鑫腸、秘醃雞肉
• 海鮮類：鯖魚、魚下巴、鮮蝦、鮮蚵（大鵬灣每日直送）
• 蔬菜類與其他：豆干、杏鮑菇、香菇、花枝丸、蘿蔔糕、熟地瓜、黃金魚蛋、芋Q、百頁豆腐、櫛瓜、玉米、洋蔥、青椒、玉米筍、美生菜等

重點中的重點：每日直送的肥美鮮蚵真的吃到飽！鮮蚵新鮮又不小顆，一打開就立刻擺上烤爐，烤好後一口吃下整個海味滿滿，真的超滿足！

熟食區｜簡單暖胃料理

除了烤物，熟食區也有幾樣可以先墊墊胃：

• 滷肉飯
• 炒麵
• 吐司

不想等烤網的時候，可以先來碗滷肉飯搭個烤蚵，飽足感瞬間 UP

飲料區｜無限暢飲涼爽一下

飲料提供的雖不多，但都是大家常喝的：

• 白開水
• 柳橙汁
• 冬瓜茶

夏天在戶外吃燒烤真的會滿熱的，來杯冰涼冬瓜茶剛剛好！

開始烤肉啦！｜邊烤邊吃的療癒時光，燒肉控開吃啦

拿完食材後，我們的烤肉模式正式啟動！玩了一整天身體有點疲憊，但一坐下來準備烤肉，那股期待感馬上又回來了！是說，旅遊第一天的晚餐就這麼爽，真的是一大享受啊！

第一輪｜肉肉先來！從鹹豬肉到雞心通通放上烤網

我們第一輪拿了超豐盛的肉品組合：牛肉片、豬肉片、雞心、雞胗、白蝦、鯖魚、魚下巴、鹹豬肉、秘醃雞肉

這一輪我最愛的前三名是：

1. 秘醃雞肉 – 醃得很入味，烤起來香氣十足，肉質也嫩
2. 豬肉片 – 簡單但順口，搭配醬料不錯吃
3. 鹹豬肉 – 鹹香夠味，越吃越涮嘴

至於我原本最期待的牛肉，這次就有點吃起來偏乾，可能是我們烤過頭了，自己技術太爛，哈

海鮮部分倒是表現得不錯，白蝦新鮮好剝、魚下巴油脂豐富、鯖魚也不錯，不會有腥味

第二輪｜主攻大鵬灣鮮蚵！吃到飽就是要狂烤狂吃

第二輪我們直接鎖定重點中的重點：每日直送的大鵬灣鮮蚵！

雖然蚵仔的體型沒有到特大，但新鮮度絕對有感，每顆都鮮甜飽滿，烤完直接大口吃，真的有夠爽！難得有烤蚵可以吃到飽，當然要好好把握，多烤幾盤才對得起這趟旅行的胃！

第三輪｜來點蔬菜均衡一下！烤蔬菜也很香喔

大魚大肉之後，來點蔬菜平衡一下口味，這一輪我們拿了杏鮑菇、香菇、櫛瓜、玉米筍

特別推薦杏鮑菇跟櫛瓜，烤過後汁多又甜，搭配肉品超解膩；玉米筍也很鮮嫩，咬下去還帶點水分，比我想像中還好吃

筑安心燒物常見問題

Q1：小琉球的筑安心燒物吃到飽價格是多少？
A1：自 114 年 1 月 1 日起，筑安心燒物吃到飽價格為 大人 $429 元／人、小孩 $250 元／人（滿 10 歲即收大人價），用餐時間為 2 小時，平假日同價，且不加收 10% 服務費

Q2：筑安心燒物有提供哪些食材？海鮮種類多嗎？
A2： 店內大約有 30 種以上食材，包含牛肉、豬肉、雞肉、香腸、糯米腸、米血、蔬菜、豆製品等，還有來自大鵬灣的新鮮鮮蚵、白蝦、魚下巴等海鮮可以吃到飽，另有熟食區與飲料區也是無限供應

Q3：筑安心燒物有哪些用餐須知需要注意？
A3： 以下是用餐須知重點整理：

• 不收服務費、請自行沖洗並重複使用餐具
• 不主動換烤網，如需更換每片 $10 元
• 禁止浪費食材，每桌浪費酌收 $500 元
• 食材不可打包離場，違者將加收費用
• 訪客進場視同用餐，須計入收費人數
• 禁止攜帶酒水，自備酒每桌酌收清潔費 $300 元
• 請勿餵食動物，以維護用餐安全

Q4：筑安心燒物需要事先訂位嗎？要怎麼預約？
A4：建議提前訂位，尤其假日或連假容易客滿。預約方式有：

• 請民宿代訂（許多在地旅宿皆與其配合）
• 電話訂位：📞 0925-738-618
• 臉書私訊：搜尋「筑安心燒物」官方粉專即可聯絡

Q5：除了筑安心燒物，小琉球還有哪些推薦燒烤店？
A5：小琉球也有不少熱門燒烤選擇，像是：

• 龜龜燒肉
• 極香碳烤
• 小琉球雀爾思燒肉
• 五點燒烤

每間店風格不同，建議依照行程與個人口味選擇，安排一場專屬的小琉球燒烤美食之旅！

筑安心燒物延伸閱讀

想在小琉球體驗熱血又豪邁的露天烤肉夜晚嗎？
推薦你來「筑安心燒物」大口吃肉、大口嗑鮮蚵！

歡迎追蹤我的部落格【藍晴旅行】，持續更新小琉球景點、美食與親子行程分享，讓你旅途吃得開心、玩得盡興！別忘了留言、分享、收藏、追蹤 IG／FB 粉專《藍晴旅行》喔~

► 看更多【小琉球美食 / 景點 / 行程規劃】文章
► 收藏這篇文章，安排你的露天燒烤之夜！ 
► 有任何問題歡迎留言交流，我都會親自回覆喔！

— 藍晴旅行｜♥ 旅行 ♥ 美食 ♥ 寵物 ♥ 攝影 ♥ 生活 —

筑安心燒物♥店家資訊

• 筑安心燒物FB