
【台中燒肉推薦】茶六燒肉堂 新朝富店|你是肉控嗎?快來!這裡是肉食者天堂,服務好、套餐肉品豐富、可愛怪物雪花冰。台中燒烤

吃貨日期:2025.10.04
最近要全家人一起出去走走或吃個飯,真的越來越不容易,常常都是臨時決定才開始找景點或餐廳,偏偏熱門時段的餐廳又很難訂位,這次中秋節家人突然說想去外面吃燒肉,我臨時上網找了好幾家,幾乎都客滿,沒想到竟然讓我訂到這家在中午用餐時間還有位子的燒肉店——茶六燒肉堂 新朝富店!
之前我吃過 茶六燒肉堂 朝富店,當時就很喜歡這家店,不僅服務好、套餐肉品豐富,最後還有超可愛的甜點「怪物雪花冰」。這次帶家人一起來用餐,結果大家吃到舉雙手投降,呵,茶六燒肉堂真的是肉控的天堂!你是肉食族嗎?快來!
茶六燒肉堂 新朝富店|介紹、停車位、壽星優惠
原本我一直以為 茶六燒肉堂 新朝富店 是新開的分店,因為記得之前曾在附近的「茶六朝富店」吃過燒肉
後來上網查了一下才知道,原本的朝富店在 2024 年 8 月 移址,搬到同樣位於朝富路上的新地點,因此才改名為 茶六燒肉堂 新朝富店
茶六燒肉堂是知名火鍋品牌 「輕井澤鍋物」旗下的燒肉品牌,目前在台中共有 公益店、新朝富店、東山店與中清店 四家分店
新朝富店位於 朝富路與市政北二路的轉角處,鄰近 林酒店與老虎城購物中心,整棟外觀以搶眼的橘色建築搭配大片玻璃磚立面設計,牆面上還懸掛著一條條流線形黑色長管,非常有設計感
停車資訊:
茶六燒肉堂 新朝富店沒有特約停車場,但周邊 付費停車格相當多,若遇假日客滿,也可停在鄰近的收費停車場,例如:
- CBD時代廣場二站停車場
- 龍門停車場
- CITY PARKING龍門站
【茶六燒肉堂 壽星優惠】(自 2025/01/01 起,全分店適用)
- 適用對象: 當月壽星(結帳時出示證件,如身分證、健保卡或護照等,顯示出生年月日即可)
- 優惠內容: 與壽星同桌點餐享有 9折優惠(10% OFF),特價品項除外


茶六燒肉堂 新朝富店|用餐環境
茶六燒肉堂 新朝富店 的用餐空間感覺比之前的朝富店更大、更寬敞,整體以 日式木質調設計 為主軸,氛圍溫馨中又帶點高質感
最吸睛的地方莫過於天花板上那一整排一整排的燈飾,每一條燈管裡都有一顆燈泡,數量多到讓人忍不住抬頭細看!再加上牆面採用 大面積玻璃磚設計,白天時自然光灑入,讓整體空間更明亮舒適
店內的座位以 4~6人桌 為主,後方還設有 半開放式包廂區,若是家人聚餐或朋友多人同行,只要人數夠、低消達標,也能安排在包廂裡用餐更有私密感
我們這次被安排在靠近 玻璃磚牆邊的六人座位區,空間算剛剛好,不過因為桌面不算太大、烤爐只有一個,加上我們點了不少餐點,一邊烤一邊聊天的節奏剛好,雖然速度慢一點但氣氛真的不錯,哈哈~




茶六燒肉堂 新朝富店|菜單
茶六燒肉堂 新朝富店 提供多種價格套餐選擇,從 豬肉套餐 $1,580~$2,350 元、牛肉套餐 $1,880~$4,680 元 不等,有 雙人與三人套餐 可選
若是中午前來,也能選擇 午間限定雙人套餐 $1,088 元,價格更實惠,份量也很剛好
每份套餐都包含 主餐肉品、附餐肉品、湯品、沙拉、海鮮、米食、甜點、飲品,另外還會附上 嚴選泡菜、日本山藥與風味醋飲
不過我回家整理照片時才發現~這次居然忘了幫我們上「風味醋飲」,小小可惜一下
消費方式以套餐為主,也可單點加購其他肉品或海鮮。
低消:$200/人(110cm 以下兒童免低消)
服務費:另酌收 10%
這次我們點了:
- 豐禾豚肉雙人套餐 $1,980 元:主餐肉品為伊比利梅花豬(西班牙)、伊比利松阪豬(西班牙)、伊比利角切(西班牙)
- 上等牛肉雙人套餐 $1,980 元 × 2份:主餐肉品為角切牛小排(美國)、霜降牛肉(美國)、伊比利梅花豬(西班牙)、安格斯去骨牛小排(美國)
由於每份套餐都有一份湯品,店員貼心讓我們將其中一份湯品換成肉品,可選豬肉、雞肉或牛肉。
我選的是豬肉——松阪豬肉,這部位油花分布均勻、口感Q彈,烤起來超香!


茶六燒肉堂 新朝富店沾醬及小菜|燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽、嚴選泡菜、包肉生菜
茶六燒肉堂的沾醬種類相當齊全,是燒肉控的標配組合——包含燒肉醬、檸檬汁與昆布鹽三款經典搭配,可以依照不同肉品或海鮮自由選擇,讓風味更有層次
每份套餐都會附上嚴選泡菜,口感爽脆、辣度適中,就算是不太敢吃辣的人也能接受,泡菜也很推薦搭配包肉生菜一起享用,解膩又清爽
另外,包肉生菜並不在菜單上,需要在點餐時主動告訴店員想要幾份,他們會直接幫你準備好喔!

茶六燒肉堂 新朝富店精燉湯品|鮭魚味噌湯
一般燒肉店多以雞湯為主,但茶六燒肉堂提供的湯品是特別的鮭魚味噌湯,這碗湯料多實在,裡面有豆腐、鮭魚肉、海帶與洋蔥,一碗裡滿滿的配料讓人感覺相當豐富
照片中這份是兩份套餐的湯品份量,喝完如果覺得不夠,還可以免費續湯,服務非常貼心,這次我們就加了好幾輪,鮭魚味噌湯整體風味濃郁好喝,不過隨著越煮越久,湯頭鹹度也會稍微提高一點


茶六燒肉堂 新朝富店沙拉|主廚特調沙拉、胡麻沙拉
茶六燒肉堂 新朝富店的沙拉有兩種口味可選,分別是 主廚特調沙拉 與 胡麻沙拉
沙拉內容相當豐富,包含 生菜、彩椒、蕃茄、節瓜,上面還有少許肉絲增添口感
我個人比較喜歡主廚特調沙拉的醬汁,吃起來帶點酸甜滋味,非常開胃;而胡麻沙拉則走清爽路線,胡麻香氣濃郁,兩種都不錯吃,吃燒肉吃多了,來點沙拉中和一下油膩感,剛好可以均衡味蕾與口感


茶六燒肉堂 新朝富店附餐肉品|去骨雞腿肉、鴨胸及松阪豬肉
茶六燒肉堂 新朝富店的附餐肉品相當豐富,對肉食愛好者來說簡直是福音!每份套餐除了主餐肉品之外,還會附上 去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉
附餐肉品通常會使用三層架送上桌,不僅呈現出高質感,也能有效節省桌面空間,讓多人共享時更加方便,無論是搭配燒肉醬、檸檬汁還是昆布鹽,都能展現肉品原汁原味,滿足口腹之慾

去骨雞腿肉
茶六燒肉堂 新朝富店的去骨雞腿肉經過精心醃製,風味入味,店員建議將雞腿肉放在烤網邊慢慢烤熟,烤至金黃微焦時,香氣最足,肉質軟嫩帶有紮實口感,單吃就非常美味,不需額外沾醬也能感受醃料的香甜與層次感,這道去骨雞腿肉是燒肉套餐附餐肉品中不可錯過的美味



鴨胸
茶六燒肉堂 新朝富店的鴨胸肉建議烤至七、八分熟,讓鴨胸在烤爐上慢慢逼出油脂,肉片呈現迷人的粉紅色,這種熟度烤出的鴨胸肉肉質軟嫩、油脂豐富,口感鮮美,是燒肉套餐中附餐肉品的精選之一,非常適合喜歡肉香油潤口感的饕客



松阪豬肉
茶六燒肉堂 新朝富店的松阪豬肉建議烤至兩面呈現金黃色,這樣可以保留豬肉的彈性與香氣,若烤得稍久略帶焦色,口感更脆口、香氣十足,特別適合喜愛咀嚼感和香氣的肉食饕客,松阪豬肉在附餐肉品中也是人氣選擇之一,搭配沾醬或單吃都很美味



茶六燒肉堂 新朝富店主餐肉品|豐禾豚肉雙人 $1980元、上等牛肉雙人 $1980元
茶六燒肉堂 新朝富店的主餐肉品套餐相當豐富,我們這次點了兩種雙人套餐:
豐禾豚肉雙人套餐
- 主餐肉品包含伊比利梅花豬、西班牙伊比利松阪豬,以及伊比利角切,三款豬肉都帶有豐富油花,口感香嫩多汁,特別適合喜歡豬肉的肉食控
上等牛肉雙人套餐
- 主餐肉品包含角切牛小排、美國霜降牛肉、西班牙伊比利梅花豬,以及安格斯去骨牛小排,牛肉選用高品質肉品,搭配烤爐炙烤,油脂分布均勻,口感鮮嫩多汁,是牛肉愛好者必點的套餐
兩款套餐都提供豪華雙人份量,搭配附餐、海鮮、湯品、沙拉及甜點,完整呈現茶六燒肉堂的高品質用餐體驗,是台中燒肉推薦的熱門選擇

豐禾豚肉雙人套餐|伊比利梅花豬、伊比利松阪豬、伊比利角切
豐禾豚肉雙人套餐價格 $1980元,主餐提供三款西班牙進口伊比利豬肉:伊比利梅花豬、伊比利松阪豬、伊比利角切,每款豬肉都有其獨特口感與烤法

伊比利角切(西班牙)
伊比利角切切成剛好一口吃的骰子大小,將六面烤到金黃呈現焦香,油脂豐富,口感彈嫩多汁,即使烤到較熟也不乾柴,非常適合喜歡咀嚼感的肉食者



伊比利松阪豬(西班牙)
這是我們第二輪烤的伊比利松阪豬,兩邊烤至微焦金黃,保留爽脆的口感與Q度,帶有彈牙的口感,每一口都能感受到肉香與微微脆感,是喜歡咀嚼層次的最佳選擇



伊比利梅花豬(西班牙)
伊比利梅花豬的油花分布均勻,肥瘦適中,烤後肉質軟嫩多汁,富含油脂,非常適合搭配生菜一起享用,入口香甜、鮮美,帶有豬肉特有的香氣



上等牛肉雙人套餐|角切牛小排、霜降牛肉、伊比利梅花豬、安格斯去骨牛小排
上等牛肉雙人套餐價格 $1980元,主餐提供四款肉品:角切牛小排(美國)、霜降牛肉(美國)、伊比利梅花豬(西班牙)、安格斯去骨牛小排(美國),每款肉品都有其獨特烤法與口感,適合喜愛牛肉與豬肉的肉食控

角切牛小排(美國)
角切牛小排切成一口大小骰子牛,建議將每面烤至微焦即可享用,保留內部軟嫩多汁,入口有爆汁感,這次我們的熟度就抓的蠻不錯的,外微脆、內柔嫩,咀嚼時香氣四溢,愈嚼愈香




安格斯去骨牛小排(美國)
安格斯去骨牛小排油脂豐厚,烤至3~5分熟即可展現滑順口感與牛肉香氣,若像我們家帶有長輩,也可烤至稍熟,但仍保留柔嫩口感,咀嚼時散發淡淡牛肉香



霜降牛肉(美國)
霜降牛肉油花均勻細緻,烤至兩面微粉紅即可享用,帶有豐富肉汁與濃郁牛香,口感軟嫩,燒烤後肉香更明顯,是牛肉愛好者必點的部位



伊比利梅花豬(西班牙)
本輪伊比利梅花豬切成帶厚度的小塊,烤至油脂滲出,肉質鮮嫩多汁,搭配生菜或單吃都非常美味,入口柔嫩而多汁,帶有豬肉特有香氣



茶六燒肉堂 新朝富店海鮮|草蝦、蛤蜊、日本干貝、日本山藥
茶六燒肉堂 新朝富店的海鮮可選擇草蝦、蛤蜊(含酒)、日本干貝(生食級)或草蝦、蛤蜊(含酒)、小卷,我們這次選擇了草蝦、蛤蜊與日本干貝的組合,並搭配日本山藥一起上桌,使用雙層架呈現,所有食材擺放在烤網上,看起來豐盛又誘人




草蝦
草蝦蠻大隻的,套餐就是一人都有一隻草蝦可以吃,外層有抹鹽巴,蝦肉口感紮實,但這次因為草蝦退冰時間較久,加上我們的肉品烤得比較久,蝦殼在烤的過程中有點扁,剝殼時會比較費力,整體來說,蝦肉仍保持鮮甜紮實,適合搭配燒肉一起享用

蛤蜊(含酒)
他們家的蛤蜊置於鋁箔紙內保留湯汁,帶有淡淡酒香但不會過重,蛤蜊肉鮮嫩多汁,但部分蛤蜊可能有些沙感,建議輕咬即可

日本干貝(生食級)
茶六燒肉堂的日本干貝是可生食級的,干貝放在鋁箔紙內烤至乳白色即可食用,干貝口感軟嫩帶甜味,入口滑順,保留海味鮮甜

日本山藥
自從之前第一次在他們家吃過烤山藥片之後,我一整個很愛呀!沒想到黏乎乎的山藥片烤起來的口感真不錯吃,風味類似洋芋片,非常特別,入口後香甜可口,是烤肉時的特色配菜,一開始我家人沒吃過一直說不敢吃,後來鼓吹他們吃一點結果大家也都說不錯吃,連我爸也搶著吃喔!哈



茶六燒肉堂 新朝富店米食|炙燒烤飯糰、炙燒鮭魚烤飯糰
茶六燒肉堂的米食提供三種選擇:不用加價的白米飯、+$40 元的炙燒烤飯糰,以及 +$60 元的炙燒鮭魚烤飯糰,我們這次點了炙燒烤飯糰和炙燒鮭魚烤飯糰,差別僅在是否加入鮭魚,烤過的飯糰外層呈現微焦金黃,香氣十足,底下鋪有海苔增加風味,看顏色就知道吃下去時鹹香味明顯,我和媽媽都覺得挺鹹的,呵

茶六燒肉堂 新朝富店甜點|雪花冰、杏仁豆腐、紫米紅豆粥(熱)
茶六燒肉堂的甜點有四種選擇:不用加價的杏仁豆腐和雪花冰、+$10 元的紫米紅豆粥、以及 +$45 元的特濃奶蓋巧克力蛋糕,我們這次點了杏仁豆腐、草莓口味雪花冰,以及熱的紫米紅豆粥
雪花冰(草莓)
茶六燒肉堂的雪花冰是迷你版的「怪物雪花冰」,上面有大大的兩顆眼睛,看起來可愛又吸睛,雪花冰呈片狀,口感綿密細緻,草莓口味略帶人工香氣,但視覺效果和口感都很討喜,是吃燒肉後的甜點亮點


杏仁豆腐(含花生成份)
杏仁豆腐呈現趣味造型,一半覆蓋滿滿花生粉,看起來別具特色,我弟點的這份杏仁味道濃郁,口感類似豆花,如果喜歡杏仁風味的人會非常喜愛,杏仁香氣足、口感滑嫩


紫米紅豆粥(熱)
紫米紅豆粥熱食附有椰奶,可淋上一起享用,內含數顆帶芝麻餡的小湯圓,口感Q彈,甜度適中,甜而不膩,熱熱吃非常溫暖又舒服,尤其適合搭配燒肉後享用


茶六燒肉堂 新朝富店飲品|茶六紅茶、檸檬風味紅茶、茶六綠茶、綠色蔬果汁
茶六燒肉堂的飲品有八種可以選擇,分別茶六紅茶、茶六綠茶、可樂、雪碧、美粒果蘋果汁、檸檬風味紅茶、綠色蔬果汁(含堅果、中杯)、開喜無糖烏龍茶(罐裝),這次我們家點了茶六紅茶、檸檬風味紅茶、茶六綠茶、綠色蔬果汁
其中最特別的是綠色蔬果汁(含堅果碎片、中杯),這杯在網路上也很受推薦,蔬果汁口感清爽,帶有濃郁的蔬菜味與膳食纖維,搭配堅果碎片增加口感,喝起來解膩又營養是喜歡健康飲品的人值得一試的選擇,但好不好喝就看個人

茶六燒肉堂 新朝富店常見問題
Q1:茶六燒肉堂 新朝富店有提供停車位嗎?
A1:新朝富店沒有特約停車場,但附近有多個付費停車格,如果停車格都滿了,可以選擇臨近的付費停車場,例如 CBD 時代廣場二站停車場、龍門停車場或 CITY PARKING 龍門站
Q2:茶六燒肉堂 新朝富店有壽星優惠嗎?
A2:有的!當月壽星於結帳時出示身份證、健保卡或護照即可享全桌 9 折優惠(特價品除外),此優惠適用於茶六全分店
Q3:茶六燒肉堂 新朝富店的低消和服務費是多少?
A3:低消為每人 200 元,110 公分以下兒童免低消,消費均需酌收 10% 服務費
Q4:茶六燒肉堂 新朝富店可以單點嗎?
A4:可以,但店家以套餐為主,套餐內含主餐肉品、附餐肉品、湯品、沙拉、海鮮、米食、甜點及飲品,單點則可依需求加點其他餐品
Q5:茶六燒肉堂 新朝富店適合多人聚餐嗎?
A5:適合!店內座位以 4~6 人桌為主,還有半開放式包廂區,適合多人聚餐或家庭聚會
茶六燒肉堂 新朝富店延伸閱讀
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推薦你來「茶六燒肉堂 新朝富店」,享受服務好、套餐肉品豐富的肉食者天堂,最後還有可愛的怪物雪花冰甜點,讓你大快朵頤!
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茶六燒肉堂 新朝富店♥店家資訊
- 店家名稱:茶六燒肉堂 新朝富店
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:407台灣台中市西屯區朝富路202號 地圖
- 店家電話: 04 2258 7126
-
營業時間:
星期一: 11:00 – 02:00
星期二: 11:00 – 02:00
星期三: 11:00 – 02:00
星期四: 11:00 – 02:00
星期五: 11:00 – 02:00
星期六: 11:00 – 02:00
星期日: 11:00 – 02:00 - 官網
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藍晴
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謝謝你常來喔
藍晴
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