【台東餐廳】187嗑棧(寵物友善餐廳)，來到台東想吃原住民、家常菜料理?來這裡吧，提供單點跟合菜，”不要點炒飯，老綁不愛炒、就是家常菜，請不要太期待”。台東太麻里美食

吃貨日期:2024.08.09

來到台東想吃原住民料理、想吃家常菜料理?在太麻里台9線上有家餐廳都可以滿足，187嗑棧

點了蔥爆山豬肉、雨來菇炒蛋、招牌炒麵跟炒飯、高山高麗菜、高山高麗菜、小米阿粨跟金針排骨湯

187嗑棧介紹

187嗑棧在台9線上，路上就能看到很醒目的招牌，招牌上大口吃飯還有那幾句文字讓人印象很深呀!

“沒有什麼事情是一頓飯解決不了的，如果有那就兩頓”，正所謂吃飯皇帝大，飯吃下去就對了，呵

餐廳提供單點跟合菜料理，菜單標語也可愛，“不要點炒飯，老綁不愛炒”、”就是家常菜 請不要太期待”

187嗑棧戶外用餐座位

外觀看起來是鐵皮屋的平房設計，在戶外也有擺放幾張桌椅可以用餐

如果天氣不熱坐在戶外用餐應該也是不錯，但我是8月初來的，天氣還是有點熱

187嗑棧室內用餐座位

用餐環境設計的有美式風格，室內桌數大約可容納7~8組的客人

這次我們來沒有事先訂位，還好來的時間尚有座位可坐

187嗑棧結帳櫃台點餐方式

餐點點餐方式採掃QR code點餐，提供單點菜色跟合菜菜色，點完餐之後再櫃台去結帳即可

187嗑棧菜單

提供的主食有炒飯、炒麵還有阿粨等等、家常菜有各式各樣快炒類、另外還有湯品跟茶品

合菜部份有，3菜一湯$800元、六菜一湯$1480元、九菜一湯$2680元，全都有提供白飯

菜單的設計也很有趣，在各項下標註了，”不要點炒飯，老綁不愛炒”、”就是家常菜 請不要太期待”

我嘛，這次預估錯了2個人的食量，點了不少菜，這些菜都夠我全家人5人吃了吧，哈

所以像是炒飯、炒麵跟湯品真吃不完、喝不完，只能直接打包帶走回家繼續吃

店家採自助式打包有提供袋子跟提帶在櫃台前，吃不完有需要打包回家的，自己動手嚕!

掃QR code點餐

蔥爆山豬肉 $250元

蔥爆過的肉吃起來特別香呀!山豬肉肥瘦適中，原本以為會很死鹹，但吃起來還好喔

山豬肉吃起來口感紮實有Q彈的咀嚼感，和一般的豬肉吃起來的口感很不一樣，口味吃起來鹹香，很下飯也很適合當下酒菜呢

雨來菇炒蛋 $190元

 來到東部、南部，最常吃到的就是雨來菇炒蛋，雨來菇不是菇是陸生藍綠藻，又稱情人的眼淚

雖說是藻類但我一直覺得跟海帶芽的口感很像，這道料理吃起來有點鹹度也好配飯

招牌炒麵，單人份量(限平日) $80元

看網路上分享，炒麵、炒飯都要點來吃看看，所以也點了一份單人的

炒麵的配料有肉、有菜，麵條吃起來軟硬度適中

招牌炒飯，單人份量(限平日) $80元

炒飯也是很多人推薦的，店家很可愛，註明了“不要點炒飯，老綁不愛炒”，愈是不要點就愈想點呀!

炒飯吃起來粒粒分明也不會過油，鹹度我覺得也很適中，這道炒飯吃起來味道很香呢

高山高麗菜(小) $120元

高麗菜吃起來清脆爽口也不會過油，通常高麗菜是我外出用餐最常點的一道菜品

不過這盤高麗菜等的有點小久，可能老闆在等來客用餐的客人都點完再一起炒吧

小米阿粨 $120元

阿粨是原住民料理中很常出現的料理，之前過年到台東玩，連續幾天幾乎餐餐都有阿粨，哈哈哈

什麼是阿粨???店家在菜單上也有特別介紹唷

阿粨類似粽子，將糯米、小米或紫米裹入醃漬的豬肉內餡再以假酸漿葉包覆，最外層包上月桂葉以棉繩捆綁後煮熟。(包在外面的葉子是可以食用的)

小米阿粨吃起來有葉子的香氣，小米吃起來Q軟，裡面的豬肉內餡吃起來鹹香

記得之前有店家跟我說，因為小米、糯米容易引起脹氣搭配假酸漿葉剛好可以助消化、消除脹氣，像我的腸胃就是那種吃了糯米就很容易脹氣的，所以想吃阿粨也不用太擔心消化不良

金針排骨湯(小鍋約3~4人) $250元

剛好是金針花季前來，不點個金針湯來喝看看好像有點說不過去吼

湯頭喝起來清爽不死鹹，金針吃起來的口感脆口不軟爛，而且金針跟排骨的料不少呢

雖說是家常菜但口味上不錯，這次點的幾道料理都蠻好吃，價格上也不會太貴，但有點高估自己的食量

這一餐一次點了太多道料理，結果2個人完全吃不完呀!哈哈哈，吃不完只好打包帶回家繼續吃嚕

187嗑棧也是寵物友善餐廳，應該算半友善，毛孩進去需要放進揹袋或推車，不可以露出頭喔!

187嗑棧♥店家資訊

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• 187嗑棧寵物能進去嗎?毛孩進去需要放進揹袋或推車，不可以露出頭喔!