【彰化美食】瑤哥庫克廚房。重型機械

2014.10.05

瑤哥 庫克廚房

( 肉燥飯、爌肉飯、豬腳飯、便當、飲料 )

 

TEL:04-7327110

FAX:04-7327288

email:[email protected]

 

彰化市三村里彰興路二段89號

 營業時間 : 10：30 ~ 20：00 ( 全年無休 )

 

 

彰興路這條路上，沿路都是重型機械的工廠，不難看到的就是大型吊車…

這路上，有一間以重型機械為主題的爌肉飯餐廳

如沒仔細看，我一度以為也是吊車工廠

屋頂上佇立著兩隻黃色的吊臂及門前上方掛著大大的滑輪掛勾

再加上下面這超大的 粉紅豬 看板，才讓我知道這裡有間餐廳…

 

瑤哥 庫克廚房除了提供餐點外，還有幾項很貼心的服務喔

wifi、重型機車停車、洗手間、腳踏車修復簡易工具提供、shower、加油

 

( 中午時間，停車場已經停了好多車，好多人阿…. )

 

一進去，好多…讓我覺得好有親切感的重型機械設備

這…跟我平常在接觸的工作挺像的，尤其是底下有一台…pump，哇哈哈，這不是我天天在看的嗎…!!!

一組組的設備，來歷不小，從價值30萬、40萬~50萬、甚至100多萬…還有200萬的引擎都有!!!

小至汽車引擎，大至聯結車和吊車的引擎都有

( 偷偷透露一下，餐廳還有二樓，目前無使用，未來開放，瑤哥打算再放置20顆引擎!!!

哇哇哇…光想到那畫面就很壯觀 )

瑤哥說，餐廳所看到的引擎，都是 現役 的!

意思就是說，這些引擎的功能都是良好的狀態可以使用的喔!

知道這些引擎是放在餐廳做什麼的嗎??? 繼續看下去就知道了

 

 

 

 

 ( 就是這台pump，簡直就是我的好朋友了…天天看! )

 

 

 

看到這些重型機械讓我想到一個畫面，就是…變形金剛，我超愛的一部電影…就是帥而已!!!

 

 

這一組組的大型重機械引擎，是拿來當做餐桌使用的

每張桌子還搭配著高腳椅、吧台椅、造型椅喔

 

 

庫克廚房裡的鋼構，簡單的運用三原色，紅、黃、藍

原本陽剛沉穩的重型機械多了一些輕跳活力感，讓整間餐廳變的非常的活潑明亮

 

抬頭一看，屋頂上還懸掛著吊臂….

 

再來就是這個啦!!! 庫克廚房裡最貴的一組價值200萬的吊車引擎…

瑤哥說是 V12，如有接觸的人應該會知道 ( 但我…還真沒研究過 )

這組目前是提供擺放許多小模型吊車玩具的地方

 

 

 

小朋友應該會很喜歡吧!這些玩具模型，也許會讓小朋友瘋狂一下…

 

這個也很妙…我一開始以為是… 紅綠燈，哇哈哈

結果一看是汽車拆下來的部份引擎，拿來當了紅酒櫃使用…果然是物盡其用

 

原以為這是辦公室，不敢開門進去

後來聽瑤哥說，庫克廚房有提供shower給自行車友和重機車友 免費 沖洗

才知道，這是間衛浴…打開一看，比我家的還高級，還有浴缸@@

 

 

 

庫克廚房的餐點以份量來說算是平價的

我想也是很多人小時後的記憶餐點吧!

 

這天，生意超好的，右邊的應該是肉燥…已經快見底了

本來我們有點爌肉飯

( 因為我看到有很多人都有點，想說是招牌要吃一下，可是…才12點多就已經賣光了 )

油亮亮的豬腳….

將近快十樣的配菜…

  滷豆腐和豆輪  還有 油豆腐還有肉皮

意外的是，原本以為是滷的會很鹹，但是吃完之後，不會很死鹹

 

我的午餐，肉燥飯

對我來說，份量不算少，滿滿的肉燥+特製滷汁淋在白飯上，真的很下飯

問了瑤哥才知道，庫克廚房的特製滷汁是加了 蔬果 下去熬煮的，所以吃起來很清爽帶點甜味

 

豬腳飯，聽吃的人說，滷的香Q軟嫩且吃起來不油膩

 

還有各式各樣的飲料喔!!!

 

 

瑤哥也是重機愛好者，很歡迎重機車友來庫克廚房聚會

很棒，重機車友們又多了一個聚會的地方了! 

 

這才是瑤哥的主業，重型機械吊車，瑤哥的工廠就在庫克廚房的後面

有興趣的人也可以去看看唷

 

 

庫克廚房是今年二月以餐車方式在路邊試賣，八月底才在餐廳正式營運

因為有瑤媽的好手藝及特製的滷汁，加上瑤哥為了圓小時後的夢想而建構而成的

有機會來到庫克廚房，不訪找瑤哥聊聊，會有不一樣的收穫喔!

 

 

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