【台中餐廳】泰滾Rolling Thai泰式火鍋(朝富店)，一家裝潢設計充滿著濃厚熱帶南洋風，讓人一踏進店裡有如偽出國的泰式火鍋店，蝦片無限續吃還能續到家!。台中泰式餐廳

2023.06.18

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泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(朝富店)

04-22585333

營業時間 11:00 ~ 01:00

台中市西屯區朝富路116號

泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋官網

泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋FB

泰滾朝富門市FB

泰滾Rolling Thai泰式火鍋線上訂位

 

6月份是我的生日月，衝著幾歲就給幾隻蝦的生日活動

我們來到了位於台中朝富路的泰滾Rolling Thai泰式火鍋

泰滾店內設計有著熱帶風情的南洋泰式風格很有渡假的氛圍，這家火鍋店也是網路上很夯的網美火鍋店

 

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 泰滾Rolling Thai泰式火鍋在台中有兩家店

一家在北屯的崇德店，一家在西屯的朝富店也就是這天我們要吃的

泰滾朝富店就在林酒店對面，周圍有附費停車場，路邊也有不少停車格，停車還蠻方便的喔

 

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 一推開大門，眼前出現的是茅草屋設計的吧台，擺放綠色植栽還有一塊黃色顯眼的衝浪板

進門那瞬間讓人有如去到了泰國海邊沙灘上的那種偽出國感，突然好想出國渡假呀!!!

 

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 我很喜歡這兩個用餐空間，有著大片落地窗的設計，整個空間的採光非常的好

很可惜，雖然這次有先訂位但是沒有被安排到這個位置，不然拍照應該更好看

 

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 店內環境採高挑設計、開放式的用餐空間，使用木質桌子色調還有許多綠植盆栽

桌與桌的空間也很寬敞，桌子以4人、6人為主，可以容納的人數頗多的呢

 

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 後方跟側面的用餐區都掛上白布簾，用餐時若不想被打擾也可以把布簾拉下，這樣就多了些隱私空間

後方用餐區，是需要脫鞋的座位區，上頭覆蓋著茅草是不是讓人有種正在國外渡假的假象呢，哈哈哈

茅草屋涼亭…..如果再來個沙灘…….海邊……..這樣就是名副其實的發呆亭啦!

 

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餐廳也提供包廂區，有孔雀跟大象共2間包廂，每間包廂可以容納6~8人，看起來可以坐到10人吧

如果人數多要聚餐也可以訂包廂區來用餐，這樣關起門來就是自己的天地嚕

 

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menu(圖片取自官網)+10%服務費

泰滾Rolling Thai泰式火鍋提供單點還有四人商業午餐跟雙人套餐，吃素的也有雙人素素鍋可以選擇

點餐方式，先選擇湯底，有單鍋跟鴛鴦鍋的組合可以選擇

單鍋湯底有泰滾招牌冬蔭功鍋$480元、椰奶雞湯鍋$380元、南洋叻沙鍋$480元

其中只有椰奶雞湯鍋不辣

鴛鴦鍋湯底組合有冬蔭功+椰奶雞$580元、冬蔭功+綠咖哩$580元、冬蔭功+檸檬香茅$480元、

 冬蔭功+泰麻鍋$580元、南洋叻沙鍋+椰奶雞$580元

其中檸檬香茅(可素)

<共鍋湯底4人以上，第5位(含)需加收$90元湯底費用，身高110cm(含)以下者不計價>

 

選擇好湯底，之後看是要單點或是直接配套餐都可以，如果懶的挑選就直接選擇套餐部份都配好嚕

提供食材不少，有肉品、海鮮、餃類和豆製品、丸滑、蔬菜和菇類還有主食、炸物及飲料跟甜品和冰品

 

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壽星蝦活動

這次我們主要是衝著這個壽星幾歲就送幾隻蝦的活動

比較可惜，兩個人在同一天生日無法同時使用，呵，一桌僅限一位壽星，需前三天預約

如要搭配壽星蝦活動，只能選擇單點還要累積到2000元，排餐套餐部份就無法使用壽星蝦活動

所以這次我們就以單點為主了，本來是想說直接點雙人套餐比較省事

 

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點餐方式

採用QR code的點餐方式，我們只點了肉品、蔬菜、干貝、蝦餅、泰奶，兩個人吃的不多…

 

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醬料

從左至右依序為泰式辣醬、檸檬醬汁、泰式甜辣醬

泰式辣醬沾起來辣度很足，對我來說太辣了…..吃海鮮可以沾些檸檬醬汁、吃肉品可以沾些泰式甜辣醬

不過因為湯底已經蠻夠味了，所以這次我幾乎沒什麼使用到這些沾醬

 

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泰泰蝦片(續到家) $80元

好久沒有吃到這零食了，蝦片吃起來香又脆口，每一口咬下都是ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 的聲音

看到網路上分享，沒吃完可以打包帶走然後店家還會再給一包，剛好吃完要去看電影，可以當零食吃

這次我們只續了2次，然後第2次還沒有全部吃光，哈哈哈，在電影院繼續吃，那聲音既響亮又清脆

 

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 冬蔭功+檸檬香茅$480元

不太能吃辣，但又想吃招牌鍋底，選了鴛鴦鍋，有冬蔭功跟檸檬香茅兩種湯底，檸檬香茅不辣

湯底送上桌，店員說煮滾之後先不要入菜，會讓我們先試試湯底口味合不合，不合可以再調整

 

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泰滾招牌冬蔭功湯底

四月份去了泰國玩，所以我對這個冬蔭功湯底印象還蠻深的，在泰國的每一餐幾乎都有這一鍋海鮮湯

冬蔭功湯底是泰國的……嗯，酸辣海鮮湯，這一鍋裡有些蛤蜊還放了一隻泰國蝦

冬蔭功湯底喝起來微辣，微微酸，整體喝起來順口，加肉或海鮮都很適合，喝下去又開胃

因為不太能吃辣，所以請店員再做微調，店員幫我們加了椰奶進去稀釋辣度

原本的冬蔭功湯底不錯喝，調整後的冬蔭功湯底喝起來微辣還帶點微甜的滋味，這辣度比較適合我

 

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檸檬香茅湯底

這裡面放了很多的杏鮑菇，但其實我真的很不愛菇……如果是我媽她會很愛這鍋

檸檬香茅湯底喝起來非常的清淡也很清爽，喝起來微酸但很清甜，這桌煮什麼都很適合特別是蔬菜

 

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夢幻雙拼 $998元

日本A5和牛、西班牙伊比利豬

 

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日本A5和牛

看看這日本A5和牛的油花，光是看就覺得很好吃呀!放進鍋裡簡單涮一下就很好吃

肉質吃起來細緻有點紮實感還帶著肉香，這個厚度切的也很適中，一口下去就是滿足呀!

兩種湯底都有試過，我覺得加入冬蔭功湯底也很不錯吃更添增香氣

 

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西班牙伊比利豬

肉質吃起來軟嫩帶點彈性，油脂比和牛豐富一點，但是吃起來清爽不油膩也沒有豬腥味

兩種湯底都適過，這個我比較喜歡用檸檬香茅湯底來煮

 

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北海道干貝 $328元

每一顆干貝都蠻大顆的， 吃起來肉質軟嫩又帶點彈牙的口感，味道鮮甜

這個的話當然是用檸檬香茅湯底來煮啦

 

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 漫活野蔬 $220元

A菜、娃娃菜、花椰菜、水蓮、黑木耳、高麗菜等等

吃多了肉跟海鮮，當然要點一份蔬菜來綜合一下

蔬菜的話也是用檸檬香茅湯底，不然吸附了冬蔭功湯底的辣油吃起來好辣呀><“

 

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 壽星蝦活動

這次來主要是來慶生的，雖然兩個人都是同一天生日

那當然以年紀大的來搭配這活動，那絕對不是我啦!!!哈

看到一盆滿滿的蝦就是一種爽度，如果可以兩人同時慶祝，那個爽度會破錶，很可惜，只限一桌一位

這次吃到的蝦子也都有新鮮，吃蝦吃的爽爽的，呵

 

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 泰滾招牌奶茶 $120元

其實我更中意泰奶塔，不過………人不多只好放棄，呵

泰奶不能調整甜度跟冰塊，等冰塊融化之後再喝我覺得甜度會比較適合比較不會覺得膩，茶味比較重

 

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 這一餐沒有點很多，但是這樣的量，兩個人吃下來也很足夠了，因為還搭配了壽星蝦

 

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 結帳的時候，服務人員給了我們一包蝦片，真的是蝦片續到家回家再繼續吃阿!!!

 

 

6月剛好是我的生日月，趁著有壽星蝦活動選擇來到泰滾Rolling Thai泰式火鍋(朝富店)用餐

餐廳就在林酒店的對面，附近也有付費停車場跟路邊停車格，停車方面還蠻方便不會太難找

店內的裝潢設計充滿著濃厚的熱帶南洋風的氛圍，讓人一踏進店裡有如偽出國

餐廳用餐空間大，桌與桌距寬敞，還有半開放式的包廂跟隱密性高的包廂區可以預定

食材送上桌的速度蠻快的，服務人員態度也很好，在收拾空盤速度也很快

選擇鴦鍋的冬蔭功+檸檬香茅，湯底整個喝下來符合台灣人口味，如果有不適合也可以做調整

點了夢幻雙拼，日本A5和牛和西班牙伊比利豬，不管是在油花呈現還是口感上都讓人覺得滿意

還有泰泰蝦片可以無限續吃，吃到滿意為止最後結帳還送了一包蝦片直接續到家嚕，呵

 


檢視較大的地圖 

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50 則留言

  1. 我之前也有吃這家的分店ㄟ
    是不錯吃 環境不錯
    不過價格略高 然後我吃不太飽 哈~
    版主回覆：(07/24/2023 06:43:17 PM)
    價格是有點高，不過如果有帶壽星來就不一樣啦
    哈哈哈，還有好多蝦可以吃應該可以增加點容量吧

  3. 高雄好像沒有分店，否則真的滿不錯的說⋯⋯蝦片吃到飽⋯⋯呵呵。
    版主回覆：(07/24/2023 06:44:15 PM)
    蝦片蠻好吃的耶，以前小時候超愛吃
    來到這邊點一份就可以一直吃，吃到滿意為止

  10. 感覺餐廳好大，裝潢得很有南洋味道，真的好像出國了。
    送壽星蝦子蠻好的，但還是有限制，且門檻有點高喔。
    版主回覆：(07/24/2023 06:47:30 PM)
    走進店內很有偽出國感設計的蠻不錯的呀
    是呀，我也覺得那個限制門檻有點高，呵
    不過這價位不算便宜所以點幾樣就超過嚕

  11. 泰式湯頭味道都蠻濃的，我也覺得可以不需要沾醬，不過沾醬味道都不錯，還是會想要沾。
    蝦子一大盤好過癮，值回票價了！
    版主回覆：(07/24/2023 06:48:18 PM)
    我這次吃就沒什麼沾醬了
    泰式湯頭本身就酸酸辣辣的
    帶壽星來這可以吃蝦子吃的很開心

  12. 還沒吃過泰式的火鍋，等到我生日月若有活動時也想去啊
    滿滿新鮮紅通通的蝦，和牛跟伊比利豬，吃得真爽快開心
    吧台真有度假風情，好想喝個冰啤酒看海灘清涼一夏了＾＾
    版主回覆：(07/24/2023 06:49:24 PM)
    要記得先預訂喔，來這邊慶生就能吃到很多蝦很不錯呀
    這次吃的牛肉跟豬肉也都不錯吃，對…來這喝杯啤酒應該很對味

  29. 很有南洋氣氛的泰式店家，
    好喜歡台中各家餐廳的裝潢。
    壽星活動蝦蝦吃太厲害~
    還有蝦片續到家耶，
    越來越想到台中定居了。
    版主回覆：(07/24/2023 07:00:14 PM)
    這裝潢讓人很有在渡假的氣氛呀!環境不錯
    幾歲就送幾隻蝦，帶長者來很可以喔!
    來來來，張開雙手歡迎歡迎呀，呵

  31. 用餐環境好有特色，壽星還送蝦子，好讚喔!(很認真地算蝦子數量……，我可以超越這數量XD)
    版主回覆：(07/24/2023 07:01:30 PM)
    哈哈哈，這數量會洩露年紀呀
    不過還好不是用我的，雖然我也是當月壽星，呵

  32. 感覺蠻不錯的泰式餐廳
    蝦片還再送一包,真的是續到家了
    兩種湯底我都喜歡,冬蔭功泰式海鮮湯是我最愛的口味
    生日壽星蝦蝦,這招好厲害,真的蝦就繞了一圈耶
    台中有好多餐廳真的都好厲害~
    下次有機會到台中,真想來吃吃看耶!
    推~晚安
    版主回覆：(07/24/2023 07:03:14 PM)
    環境設計的很有渡假感讓人覺得喜歡呀
    呵，點一份蝦片在現場可以無限續吃，吃完還給一包帶走，蹧棒的
    冬蔭功喝起來酸酸辣辣的相當的開胃，煮肉也很好吃喔!
    帶壽星一起來就沒錯啦，還有壽星蝦可以吃超滿足的

  34. 祝生日快樂
    有滿滿的蝦蝦幫妳慶生
    開心喔
    版主回覆：(07/24/2023 07:04:22 PM)
    可惜一桌只能一位壽星呀
    這次兩個人都是當月壽星所以只能用其中一人的
    如果可以用兩個人的那會更壯觀呀

  35. 好有南洋風味的餐廳，不知道台北有沒有類似的店，幾歲就給幾隻蝦，年紀越大越多蝦可以吃耶
    版主回覆：(07/24/2023 07:05:32 PM)
    有喔，台北有一家南京店喔
    是阿，帶長者來就沒錯啦
    壽星蝦會很澎派喔

  37. 牛肉的油花好美哦,這兒裝潢很有度假感吔,且略帶包廂式的設計,和好友聚會聊天很適合,又好拍^^
    版主回覆：(07/24/2023 07:06:51 PM)
    是呀，半開式的包廂設計的很有渡假風呀!
    牛肉不錯吃，豬肉也很好吃喔

  41. 裝潢很有泰式風情,用餐時一定很入情境
    日本A5和牛的油花好漂亮,光看就猛吞口水
    壽星幾歲幾隻蝦,老人福利高很棒
    版主回覆：(07/24/2023 07:09:09 PM)
    這環境氣氛很不錯呀!
    A5和牛好吃，伊比利豬也好吃喔
    沒錯，壽星蝦活動帶長者來就對啦

  45. 没吃過泰式火鍋，看妳介紹太吸引人了，很可惜新竹没有泰滾，好想吃喔。
    版主回覆：(07/24/2023 07:10:32 PM)
    有機會可以來吃看看呀
    台北也有一家喔

  49. 好泰式的泰式餐廳🤣，非常有特色。
    泰式料理酸辣開胃，我也很愛的呢
    版主回覆：(07/31/2023 07:59:22 PM)
    湯頭喝起來酸酸辣辣很適合夏天喝呀
    愈喝愈開胃，很不錯呢，哈

  50. 我騎摩托車常經過林酒店
    怎麼沒印象有看到這間店
    怪咧~~
    看到你分享 很心動呢
    版主回覆：(08/07/2023 08:17:08 PM)
    有喔，下次有經過可以在注意一下
    這家還蠻大間的呢

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