【台中藥膳飲料】喜樂液態藥膳-利用果療營造出另一種飲食的文化和健康的概念。在健康的飲食下獲得一個喜樂的身、心、靈<已歇業>

2017.03.05

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喜樂液態藥膳

04-22086766

營業時間

AM10:00 ~ PM9:00

(每週二公休)

台中市北區學士路236巷6號

訂購買6瓶即可外送,限台中市區5公里內

喜樂液態藥膳網站

喜樂液態藥膳FB

 

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 喜樂藥膳的店門口是以白色為主,看起來非常的舒服

 

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 走到裡面,環境明亮、簡單又舒適,以綠色搭配,綠色讓人第一視覺感受就是健康的代表

 

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使用天然的食材,將飲品分為五種 金、木、水、火、土 類型

喜樂藥膳有專業的中醫師團隊與廚師團隊將這些食材做完美的搭配

比較喝不到傳統的中藥的藥味,喝起來會和蔬果汁一樣好喝

( 雖說是這樣,但是…暖燄還是讓我覺得中藥味超重呀>< )

 

喜樂藥膳是一種果療並不是藥療

果療是我們吃下什麼,身體就被什麼構成,吃下健康的食物就會有個健康的身體

但這是需要時間去改善的喔!

 

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menu

肝木巽青 ( 綠色蔬果有生機 ),春波、句芒、王者、盼歸

心火離赤 ( 紅色蔬果粉嫩肌 ),獨醉、華陽、鳳舞、暖燄

脾土艮黃 ( 黃色蔬果好脾氣 ),洪荒、后土、長夏、迦南

肺金兌白 ( 白色蔬果深呼吸 )白首、玉顏、天衢、人生

腎水坎黑 ( 黑色果強毅力 )墨玉、封侯、既濟、觴幻

以上價格都一樣,自備環保杯來店外帶均享環保價$99元,容量為480ml

上面還將每道飲品都標示了甜度的多寡,真是太貼心了

 

針對五行的綠、紅、黃、白、黑分別對應到人體的肝、心、脾、肺、腎

需要那種就針對那種下去做選擇,可以請店家做介紹,因為這些實在是太奧妙了

專業的人介紹,會比較容易做選擇喔!

 

每個系列的1號餐,皆為 代餐 ,像是春波、獨醉、洪荒、白首和墨玉

都有加進不同的中草藥以及燕麥和抗性澱粉

喝下去會有比較有飽足感,可以讓我們的血糖波動變低,可以瘦)))可以瘦)))可以瘦)))

 

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點飲品流程

決定要內用、外帶,再選擇飲品種類

接著選擇容器,看是要自備容器、輕巧瓶還是玻璃瓶

若需要提袋,可以選擇塑膠袋或者是五行提袋,這都是要另外加錢的喔

之後再選擇是要一般消費還是要用五行喜樂卡消費

 

外帶需要瓶裝的話,輕巧瓶+10元、玻璃瓶+100元

購買玻離瓶的同時可以升等為貴賓,第二次來可享環保價再減10元

最右邊的五行袋,若有買飲品另加150元

 

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2/14 ~ 3/14 白色情人節優惠

心火2號[華陽]+肺金2號[玉顏],喜樂瓶(玻璃)瓶裝,甜蜜價$299元

 

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喜樂希望大家可以用的很自然、輕鬆的獲得健康,在製作過程都比較複雜

使用的是在地小農的產品,利用紫外燈照射殺菌,達到熟成作用進行冷凍保存

以冷凍方式保存水果最熟、最新鮮的狀態,減少蔬果營養的流失,達到水果真正對人體的意義

 

這面牆上,擺了好多書呀!

黃帝內經、醫宗金鑑等等,看起來就是專業來滴

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這應該就是純麥威士忌,因為我不太喝酒所以不太懂

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香草莢,產地 馬達加斯加

這我就知道啦,哈哈哈,之前做布丁、奶酪都有用到,味道很香喔

 

 喜樂藥膳飲品裡的糖,皆以蜂蜜調製,堅持不加人工果糖

蜂蜜裡又泡了香草莢,選用的是馬達加斯加的品種,會有淡淡的甜味

喝下去的風味會很不錯,又不會有很高的熱量->重點在這啦,哈

 

立體糖: 蜂蜜、轉化糖、黑糖、香草莢

將蔗糖熬煮成糖液,蔗糖液會轉化成葡萄糖和果糖

可以在相同的甜度下降低熱量的攝取達到健康少糖的目的

也就是我們現在常聽到的 低gi,但 低gi 又並非等於低熱量喔!

過多的熱量攝取仍會造成血糖上升、體重增加,所以剛剛好就好

 

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 有單賣瓶子

玻璃喜樂瓶,一瓶$150元

塑膠輕巧瓶,一瓶$15元

 

五行健康袋,一個$199元

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五行喜樂卡

預先買10杯儲值會多送2杯,等於10杯的價錢可以喝到12杯的量,大約打了83折

就像是儲值卡的概念

 

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 內用的餐具容器,點飲品內用價格為$129元

 

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 店內的用餐環境坐位

 

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 每一杯飲品的名稱同時也是每首詩的詩名

每杯飲品都有一首詩、一幅畫和創作的背景,每瓶都有不同的故事、涵意喔!

春波、句芒、王者、盼歸、獨醉、華陽、鳳舞、暖燄、洪荒、后土、長夏、迦南

白首、玉顏、天衢、人生、墨玉、封侯、既濟、觴幻

 

以下為店長講故事時間….

盼歸,就是讓你瘦

女生當然最希望的就是你的男朋友、老公可以回到身邊

當男朋友、老公回到身邊後,女生的身材可以變的比較好

句芒

東方木神,意思是春天的時候生機蓬勃

喝完了這杯可以讓體內的生機萌發,利用這些豐富的不飽合脂肪酸帶走體內的雜質

春波

利用玫瑰花瓣、上頭灑上抹茶粉,就好像綠色的湖泊上有花朵飄落,很輕鬆悠閒

若對這些詩的背後意思有興趣的,也可找個時間來這多多了解喔

 

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脾土艮黃

脾土1號 – [ 洪荒 ]

南瓜、紅蘿蔔、枸杞、鮮奶、純可可

以黃色的南瓜牛奶為基底,上頭灑上可可粉

初次看到這名字,我腦袋中頓時出現了這句 [ 我使出了洪荒之力 ],哈

 

這杯是我們這次體驗的幾種裡面,最濃稠的一道

因為是代餐,相對的,也可以取代一餐所需的份量

喝下去真的會有飽足感,我好像才喝一半就覺得開始有飽了

 

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 附上一盤台灣原生種黑豆,比一般的黑豆小一號

營養價值比較高,用竹鹽炒過

 這黑豆可以單吃,吃下去有點硬度,咬下口後,有股香氣竄出,像是炭香

可以先將黑豆倒進附上的熱開水裡,建議水要熱熱的再倒進黑豆比較好

等到這碗洪荒喝完之後,就可以喝這杯黑豆水,黑豆也因泡在熱水裡脹大了一些,也可以吃

 

黑豆對男生而言,可以補腎,使身體強壯有力抗衰老

黑豆對女生而言,可以滋潤皮膚,含有花青素和維他命E,可以抗老化還有消水腫喔

之前有一陣子瘋狂的上網查黑豆水的作用,所以才知道這些的

所以我跟同行的男同學說,這個對男生好,要多喝,哈

 

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 喝下去的味道是,濃郁且濃稠的紅蘿蔔牛奶

我對蔬菜算是敏感的,從小就愛挑食呀!

所以這紅蘿蔔味道我覺得很重喔,但是還蠻好喝的

店家推薦這款喝冷飲比較好喝,所以我們享用去冰的洪荒

這道店家有說,很適合男生喝喔

 

因為這碗我實在是喝不完,所以有請張同學幫忙喝

體驗完的張同學說 : 

喝完會有飽足感,喝的口感像是紅蘿蔔牛奶的感覺,吃的到紅蘿蔔的纖維,沒有南瓜跟枸杞的味道

比較適合女生當代餐用

 

喜樂藥膳的飲品皆可做溫果飲,除了春波、獨醉、長夏、白首和觴幻只能作冷飲

溫果飲會控制在40~50度之間,可以暖胃還可以促進腸胃蠕動,體質虛寒的人也可以在冬天喝

 

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肺金兌白

 左邊 : 肺金4號- [ 人生 ],人蔘、金桔、蜂蜜、香檬

右邊 :  肺金3號- [ 天衢 ],蘋果、焦糖、肉桂粉、鮮奶

 

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肺金4號- [ 人生 ],人蔘、金桔、蜂蜜、香檬

主要是處理肺氣,裡面有陳皮、人蔘粉、金桔檸檬

對於抽完煙的人可能會覺得有點不舒服,但喝了幾次之後會覺得痰的狀況變少

但這味道會因每個人不同的身體狀態而有所改變

這款我和劉同學喝,都覺得是苦苦的,原來是整顆金桔下去打成汁

我覺得人蔘味道不重,感受不太到那人蔘的味道喔!

因為之前有單泡過人蔘茶來喝,說真的人蔘的氣味我還是有點無法接受

像是張同學,他有抽煙,他喝下去說,好酸又好苦呀!

但我和劉同學真的沒有感覺到酸耶,哈

 

體驗這瓶的張同學說 :

感覺特別酸,陳皮跟檸檬的味道很重,有點淡淡苦味,不是特別好喝,是大人的味道,不適合小朋友

 

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肺金3號- [ 天衢 ],蘋果、焦糖、肉桂粉、鮮奶

除了這些裡面還加了燕麥,在中醫、飲食文化裡,醫食是同源的

蘋果在傳統古代裡也是一樣非常好的中藥材,只要經過處理後都對人體相當的不錯

這瓶是今日最好評,鮮奶和香草莢的香氣喝下去超順口的,但甜度也是最高的一瓶

 

體驗這瓶的劉同學說 :

屬於偏甜的飲品,蘋果攪碎後的纖維使得飲品偏濃稠,但鮮奶的滑順卻又帶動順口的口感

加上肉桂粉的添加使得香味四溢,因此算是藥膳飲品裡最基本的入門款,相當容易受到大眾接受。

 

這次體驗的飲品每個人每種口味的有試喝

體驗完的張同學說 : 

喝起來像濃度高的高蛋白加鮮奶,喝起來很滑順,有香草奶昔的感覺,適合小朋友

 

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心火離赤

心火4號 – [ 暖燄 ],紫山藥、甜菜根、桑椹、香檸

對女生來說都是補血的,裡面又有加了當歸、枸杞、黃耆可以補氣

(屬溫補,所以經期來期間建議喝冰的,不要喝熱的)

真的是很對不起呀!這瓶一打開我就聞到超級熟識的氣味

就是那從小老媽一直叮嚀要喝的四物的味道,但…..我真的很怕這中藥味

所以我只試喝了一些些,喝下去帶點纖維感

其他全交給同學們分喝掉,哈,他們喝完也跟我感覺一樣,好中藥味呀

 

原本在來之前,看到是藥膳,還特地確認是否會有中藥味,因為我對那味道實在是怕怕

這天我們試了四種藥膳飲品,就唯獨暖燄這瓶,讓我深深感受到中藥的味道

喜歡的人,會覺得這味道很香

這瓶,對女生是相當好的,可以養顏美容,女孩們可以試試看喔

另外三種飲品,卻真的也有出乎我意料之外的,感受不到中藥的味道

 

另外店家很推薦 觴幻,這藥膳飲品比較特別,上層是冰的下層是熱的

這瓶我聽了還蠻有興趣的,有機會再去喝喝看

 

非常感謝店家的招待,讓我們可以體驗到不一樣的飲品

也對飲食文化和健康的概念多了更深一層的認識與了解

 


檢視較大的地圖 

 

 

86 則留言

  1. 我不喜歡塑膠瓶喜歡玻璃瓶,可是我粗心玻璃瓶又很容易打破….好為難啊 /_\
    老闆我想點藥饍豬心,四物小腸湯….我不要吃什麼黏黏糊糊的東西喔 = =
    版主回覆:(03/15/2017 06:41:36 PM)
    我說狐狸呀!你要的那些好像是在小吃攤才有賣耶,哈
    他們家是賣飲料的呢

  2. 健康食品超吸引我的!!!
    本來想衝一發
    不過在台中有點遙遠..
    不然好想立刻去嘗嘗看阿~~
    推推
    版主回覆:(03/15/2017 06:44:38 PM)
    台中,不會啦
    找個放假的時間再來台中玩玩就可以啦

  3. 看到那個中藥味
    我想我應該也會頭皮發麻喝不下去
    但他們的飲品顏色配上罐子還挺好看的呢
    (很視覺系的人)….
    版主回覆:(03/15/2017 06:49:45 PM)
    哈哈哈,一開始我也很害怕的
    但實際喝了幾種,有出乎我的意料之外呀!
    還蠻好喝的
    除了暖燄那瓶,我覺得有超濃的中藥味而已

  4. 這在台北有店嗎
    我好想每種都喝喝看哦
    妳寫的超詳細的
    我覺得我適合心火4號
    但我應該會比較喜歡金肺3號
    版主回覆:(03/15/2017 06:51:28 PM)
    台北目前沒有店喔,可以找個時間來台中玩玩
    順便來喝喝看

  5. 好養生哦~~
    我覺得女生都會很喜歡!!
    喝起來沒有中藥味…這點很加分!!
    版主回覆:(03/15/2017 07:00:45 PM)
    是呀,沒有中藥味對我來說真的很加分
    但還是有對部份中藥比較敏感,所以吃進去會感覺到

  6. 推推,
    好特別的飲品和店家哦,
    每樣我都想喝,
    感覺我好像都很需要哈哈,
    有機會到台中一定要來這家踩點,
    台北有分店嗎?
    版主回覆:(03/15/2017 07:02:06 PM)
    台北目前沒有分店喔!所以只能在台中喝到
    有機會來台中玩的話,可以來試試看呢

  7. 好友日安!~~小週末Happy哦!
    天氣短暫空檔要告一個段落,預計今晚到明天還會有一波雲系影響。不過位置偏北,受影響的範圍落在台中以北。有可能伴隨不穩定對流發展並移入水氣。最近春天的天氣變化很快。提醒您今晚至明晚外出都記得攜帶雨具。
    祝您笑口常開、心想事成、好運招財、福慧圓滿、闔府亨泰!
    版主回覆:(03/15/2017 07:02:32 PM)
    晚上好呀!

  8. 現代人真的很重視養生用果療的方式維持身體的健康真的是很好的選擇
    版主回覆:(03/15/2017 07:05:52 PM)
    現在的人都比較注重這方面,所以可以試看看吧

  9. 噢~~~ 好特別唷!!
    我很愛喝藥膳耶 XD
    雖然它是改良的健康飲品 有別於一般傳統藥膳
    但我也好有興趣唷!! 有機會我也要去喝喝看~
    南瓜牛奶配上可可跟枸杞 感覺就很厲害!!
    版主回覆:(03/15/2017 07:06:31 PM)
    我還蠻怕藥膳的,哈哈哈
    有機會可以來台中試看看

  10. 很少看到這種藥膳飲品專門店也!
    呵~這應該是大人專屬的,小朋友一定不愛,會認為是中藥^^
    來這裡真的是可以喝出健康呢!
    推~
    版主回覆:(03/15/2017 07:07:41 PM)
    小朋友嗎,我覺得還好耶,別跟他們說是中藥
    有的飲品是喝不出來有中藥味道的,像是天衢這款,就很好喝耶

  11. 健康的下午茶,很讚!
    好吃又沒有罪惡感~
    還有金木水火土,好有學問的感覺
    版主回覆:(03/15/2017 07:08:24 PM)
    我也覺得這超有學問的,一整個就挺厲害的
    可以讓水果和中藥這樣搭配

  12. 很夯的洪荒也名列其中
    喝了會不會有洪荒之力阿
    讚捏~謝謝分享
    推~
    版主回覆:(03/15/2017 07:08:52 PM)
    有阿!寫這篇我也用上了我的洪荒之力了

  13. 健康又養生的概念^^
    食材都是天然又原始的滋味
    對於生活忙碌的我來說^^
    真要好好調理身體一下了~謝謝分享^^
    版主回覆:(03/15/2017 07:16:08 PM)
    身體要顧好喔!

  14. 很有健康概念的一間店ㄋㄟ~
    對於這樣的食療我也滿有興趣的。
    版主回覆:(03/15/2017 07:16:28 PM)
    那這樣可以找個時間來台中看看呀

  15. 這樣吃 要有學問 要有時間 要有金錢.
    這樣吃 真辛苦 又吃不飽!! 還不見有效.
    還是感謝妳的祥實分享!!
    版主回覆:(03/15/2017 07:17:38 PM)
    不會吃不飽耶,他們的代餐系列,我吃完覺得有點飽了
    也是要看每個人的口味啦

  16. 因為取名藥膳,所以一開始真的會以為是藥補呢
    原來是靠果療的方式來養生,好特別喔… ^ ^
    版主回覆:(03/15/2017 07:18:00 PM)
    我原本也以為都是中藥,哈哈哈

  17. 健康養生的風氣現在真的很盛行
    不過價格真的有點偏高,旅行時,也許會購買,但若要單平時飲品,可能還是會想想
    版主回覆:(03/15/2017 07:18:38 PM)
    偶爾試一下應該也是不錯吧
    因為現在人幾乎天天一杯飲料呢

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