【台中美食】Fidèle 妃黛。法式輕食.甜點專賣店<已歇業>
2014.12.10
Fidèle 妃黛
Brunch / Creperie
04-23756513
營業時間 : AM 07:00 ~PM 20:00 ( 週二公休 )
台中市西區自立街117-1號
FB粉絲團 : https://www.facebook.com/fidele.tw
門口擺了一隻很可愛的猫咪
原來是 糖果貓烘焙 ( 原 幸福貓烘焙 ) 旗下的新品牌
原先以拼布起家，在台中很有名，叫做 幸福貓拼布包
純白的佈置，看起來就很舒服
甜點專賣店，當然少不了蛋糕呀!
1樓有賣許多口味的蛋糕捲，上頭還有很可愛的貓咪圖案及動物花紋喔
看到許多拼布包的展示，看的我好興奮
( 因為最近在練習做手機包，心裡突然有股小小衝動
想要去問…包包拉鍊在轉彎圓弧處，到底要怎麼車才會漂亮 …. )
手工香皂，左邊的是貓咪手掌的圖案，可是…我忘了拍特寫了@@
藝人到此用餐，還會在鑄鐵鍋上簽名紀念，鍾欣凌也有來耶
鑄鐵鍋超可愛的，聽說是從國外進口的，好想買一個
感覺還不錯用的樣子…可是此鍋沒賣…
茶葉販賣區
展示著古董的 車頭，電話還有郵筒
相較於這區域，就和整間店的佈置風格有明顯的不一樣
用餐區在2樓，沿著樓梯往上走
這層樓的整個風格就很法式鄉村風，純白、拼布包、木頭桌椅
暖黃溫馨的燈光營造柔和典雅的感覺
牆壁上也掛著許許多多外國風景的掛畫
好可愛的拼布包，好想學呀><
樓上總共畫分成三個區塊
這區大概就可以容納快30個人
這是沙發區，這次用餐剛好被安排在這
很舒服的坐位區，共有2桌
包廂區，如有小聚會可以和朋友相約在這
只要把門拉上，就變成獨立出來的小包廂，大概可以容納8人
這次用餐，主要是下午茶
menu上，寫著 冰果甜心 Bingirl 大大四個字
問了店員才知道，妃黛有許多分店，而在台北的名字是叫冰果甜心
在台中則是叫做 妃黛
妃黛冬季號menu ，會隨著季節更換喔
妃黛提供的餐點
單點前菜、燉飯、義大利麵、法式烘餅、鬆餅
鑄鐵鍋鬆餅 ( 現點現烤，需要時間製作，約20-25分鐘 )
10³ 冰磚 ( 朋友說，夏天來一定要吃 )、手工甜筒冰淇淋、風味茶、鮮奶茶等等…
NEW 新上市 厚鬆餅 ( 現點現烤，需要時間製作，約30分鐘 )
A級柚惑 $130
新鮮蘋果、新鮮葡萄柚
喝的到果粒唷
東京玫瑰抹茶 $120
玫瑰花瓣、日式抹茶、鮮奶
我忘了，抹茶會比較甜，..忘記叫半糖
抹茶的香濃搭配鮮奶，就是抹茶奶茶啦….哈哈哈
茄汁牛肉 鑄鐵鍋鬆餅 $360
茄汁、牛肉、波菜、風乾番茄 ( 有酸 )
吃的到濃濃的蛋香，愈吃愈好吃
餅皮的味道，讓我回想到小時候下課後很愛吃的點心，雞蛋糕
覆雪栗果厚鬆餅 $320
栗子蒙布朗厚鬆餅
裹在外面的是自製的栗子泥，很濃郁很香，一點點的甜度
栗子泥裡面的蜂蜜蛋糕，口感棉密紮實，我個人覺得有點過甜
若將栗子泥和蜂蜜蛋糕一起入口，會…甜上心頭
喜歡甜食的人，我想應該會非常喜歡這道喔..
聖誕節快到嚕，來店只要和聖誕節立牌合照打卡，即可享有9折優惠喔!
很可愛的立牌，哈哈哈
牆壁上掛著許多的壁畫，這個是我特別拍起來的
Believe
