【台中美食】西堤牛排-台中東海店(生日禮)。TASTY

2015.06.27

西堤牛排 TASTY ( 台中東海店 )

04-24629522

營業時間 : 11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00

台中市西屯區台灣大道四段1038號 ( 近工業一路 )

西堤牛排網址

套餐 $518 (+10%服務費 )

 

牛肉來源

義式牛肉丹麥餅 ( 美、紐澳 ) 、晶鑽牛肉凍 ( 美、紐澳 ) 、

牛肉丸湯 ( 美、紐澳 ) 、原塊牛肉 ( 美 ) 、時蔬燉牛肉 ( 美 ) 、

爆蒜牛排 ( 紐澳 ) 、海陸雙拼 ( 美 ) 、漢堡排 ( 美、紐澳 ) 

 

這次托老爸的福，老爸公司發的免費餐卷

老媽說想吃大餐，所以就來吃啦，哈哈哈，我最近…跟王品集團的餐飲，頗有緣的…

但老爸在工作…只有我和老媽和大弟來吃…@@

 

西堤牛排代表的花卉-太陽花，因為服務員都比較年輕、熱情，是年輕人會喜歡的

 

位置也算不少，只是這天訂位的人太多，我只好訂到下午1:30

上面的照片是已經快接近他們下午休息時間，所以比較空

 

 

但是上面這幾區，人卻還是滿滿的

 

 

其實用餐的空間，我覺得有點小擁擠，桌與桌緊臨的太近

 

西堤牛排，提供了八道西式精緻套餐，menu

 

開胃菜 

風味海鮮

 

前菜(任選一)

焗烤磨菇+方塊麵包 / 義式牛肉丹麥餅

 

沙拉(任選一)

燻雞洋芋沙拉 / 時令水果沙拉 / 蘿美+美生菜沙拉 / 晶鑽牛肉凍

 

湯(任選一)

義式海鮮清湯 / 牛肉丸清湯 / 杏鮑菇南瓜濃湯 / 蔬菜培根巧達濃湯

 

百香輕檸沙瓦

 

主餐(任選一)

原塊牛排 / 爆蒜牛排 / 義式時蔬燉牛肉 / 法式鴨胸 / 義式丁骨豬排

法式烤雞 / 嫩煎魚排 / 海陸雙拼 ( 魚+牛 或 魚+雞 ) / 香煎雙鴨佐紅酒醬

 

甜點(任選一)

布蕾藍莓捲 / 芒果奶酪 / 法式乳酪蛋糕 / 巧克力塔冰淇淋

 

飲料(任選一)

咖啡 / 水果茶 / 香芒冰沙 / 焦糖奶茶 / 纖盈香草茶

 

 

開胃菜 

風味海鮮

 

前菜

義式牛肉丹麥餅

醬汁是蕃茄醬，所以不敢吃蕃茄的人，應該不喜歡，蕃茄味道頗重的

吃起來有點酸酸甜甜的，單吃牛肉的話，可能會有點小膩

所以還是搭配底下的餅皮吃，會比較OK，這餅皮，也頗厚的，挺有飽足感

 

沙拉

蘿美+美生菜沙拉

這是老媽點的，這道沙拉，有凱薩醬、油醋醬兩種可選

怕老媽吃凱薩醬會覺得膩，所以幫她點了油醋醬

微酸微酸的滋味，也比較開胃

 

時令水果沙拉

搭配的是澄汁優格，我覺得太甜了，因為水果本身就有甜度

 

湯

義式海鮮清湯 

裡面也是滿滿的料，有已剝殼的蝦、蛤蠣、魚肉、魷魚等等

看顏色是蕃茄海鮮清湯，不過這湯，反而蕃茄的味道不重

 

 杏鮑菇南瓜濃湯

這湯也是老媽點的，因為是奶油濃湯的關係，所以吃了會非常有飽足感

吃到這道，老媽已經飽了，哇哈哈

 

汽泡香檳、百香輕檸沙瓦

汽泡香檳是因為附近的桌子有人打破餐盤，嚇到我們，所以我們這一排的人，都會送上這杯

 

主餐

 海陸雙拼 ( 魚+雞 )

這是老媽點的，主餐送上來後，服務生會先將其雞腿排去骨

附上的沾醬，是黃芥末，有一點鹹鹹的滋味

老媽說，魚排很好吃，魚肉很嫩

 

爆蒜牛排

大弟點的牛排，七分熟，牛排有附原味沾醬或辣味沾醬

試吃了一塊，牛肉比較熟，吃起來比較有咬勁

 

原塊牛排

 

這是我點的，也是七分熟，切開牛肉，看到裡面還是有血水

雖說與蒜香牛排同是七分熟，但是原塊牛排吃起來就明顯比蒜香牛排鮮嫩許多

有客人覺得三分熟比較剛好，因為七分熟，牛排的表面有點過熟

牛排除了附原味沾醬或者辣味沾醬，另外還會附上海鹽以及黑胡椒粉做提味

 

甜點

巧克力塔冰淇淋

 

芒果奶酪

 

布蕾藍莓捲

藍莓捲裡面包的是冰淇淋喔，我覺得這個還不錯吃

只是布蕾我覺得太甜了

 

飲料

 

咖啡 、香芒冰沙、水果茶  

我點的是水果茶，不過甜度無法做調整

還是覺得一整個就是甜….呼

 

 

 

既然來西堤用餐，又剛好是我的生日月，所以我就…哈哈哈

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還有即沖的相片一張，耶

 

 
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