【台中異國料理】安拿朵利亞土耳其餐廳 Anatolia Turkish Restaurant。獨特香料的土耳其料理初體驗

2017.03.18

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安拿朵利亞

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營業時間

週一~週五 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 22:00

週六~週日 11:00 ~ 22:00

( 週二公休)

台中市西區精誠路150號

安拿朵利亞土耳其餐廳FB

 

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在網路上，讓我不小心喵到了這間土耳其餐精的團購卷

於是就手癢癢，給他買了下去，哈哈哈

一張$299元，可抵平假日消費$400元的金額，我一共買了2張，所以可以點到$800元喔!

位於台中西區精誠路上，這裡不是很好停車，我們停去了附近的公園，但還是有段距離

 

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店內的用餐環境，看起來乾淨簡單又明亮

坐位不多，大概可以容納30人左右

 

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桌距不大，走過時要稍為閃一下

 

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那這排的坐位呢，比較擠一些，鄰近的兩桌若都有客人，有一邊的位置會有卡到的情況

這天我們來，就看到店員和老闆娘在橋位置，因為後面還有好幾組預約的客人要來

 

牆面上放置了許多的茶壺容器

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還有那牌子上寫著 ” 中國回教協會監製 、清真 “　的字樣

可能意思就是這裡是清真餐廳，因為是回教，所以這邊沒有豬肉料理吧

 

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牆上的擺飾很簡單

 

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 櫃台，牆上還有電視介紹著土耳其料理

 

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櫃台上的擺飾也很簡單，一整個讓人有感覺充滿異國的風味

 

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menu

餐點都是單點的主餐，可+$99元升級成套餐

套餐的內容 : 

湯或飲料(擇一)以及田園沙拉或甜點(擇一)

 

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濃湯 : 雞肉濃湯、扁豆濃湯、愛佐給林湯

 

原來湯在土耳其的日常生活是不可或缺的，土耳其人使用豆類、米飯、蕃茄作長時間的熬煮

常放入羊肉、雞肉或優格，有些湯還會加入檸檬調味

但是，這次…我們…完全…沒有點到湯啦，哈哈哈

 

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土耳其開味沙拉 : 什錦蔬菜沙拉、蔬菜優格沙拉、巴巴卡沙拉

 

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土耳其開味沙拉 : 牧羊人沙拉、洋菇沙拉、田園沙拉、香蒜薄荷酸奶

光是沙拉的口味，就有近7種可以選擇

 

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土耳其烤肉 : 阿答娜烤羊條(微辣)、土耳其羊肉串燒、主廚私房烤牛條

 

土耳其烤肉稱為 [ Kebab ]，也是土耳其料理中最經典的主菜

羊肉是烤肉或串燒的主角，使用牛肉和雞肉較少，主要是因為土耳其人對料理羊肉非常有心得

 

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土耳其烤肉 : 貝蒂烤羊捲、塔屋雞肉串燒(微辣)、香香炭烤雞腿、卡福瑪羊肉、卡福瑪雞肉

 

烤肉的主餐也有不少，近9種可以做選擇

 

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土耳其焗烤 : 菲林蝦仁焗烤(附飯)、菲林爐烤蔬菜拼盤(附飯)、

起司羊肉蔬菜燉盤、起司牛肉蔬菜燉盤、起司雞肉蔬菜燉盤、

 

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土耳其披薩 : 土耳其麵包、匹嗲麵包、起司匹嗲、牛肉蛋匹嗲、

蔬菜匹嗲、總匯匹嗲、海鮮匹嗲

 

[ Pide ] 是所有土耳其薄餅的總稱，也可做成土耳其的披薩

土耳其的形狀有點像眼睛，尾端尖尖的，加上不同口味的配料

把Pide送進圓拱型炭火烤爐中作烘烤，製成後的Pide餡料熱騰，外表酥脆

是土耳其人的主要糧食

 

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土耳其點心與飲料 : 土耳其咖啡、愛蘭(特製酸奶)、土耳其紅茶、

蔓越莓汁、柳橙汁、可口可樂、雪碧、芬達

土耳其烤布丁 : 奶香米布丁、焦糖檸檬烤布丁、巧克力米布丁、土耳其摩拉斯冰淇淋

 

menu上會把各種料理做簡單的介紹，我覺得這是很不錯的

我們對於異國料理總是不太清楚，有照片又有料理簡介可以看，方便很多

 

我們共點了這幾道料理

卡福瑪雞肉、貝蒂烤羊捲、菲林蝦仁焗烤(附飯)，三道主餐

再多點一道土耳其麵包

一道主餐+$99元升級成套餐，選擇的是飲料和甜點

這樣加起來是已經超過我買的團購卷可折抵的消費，其餘費用再自行付費

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看團購卷拍照所顯示出來的好像份量很多，實際看，其實一份主餐我一個女生是可以解決的耶!

主餐幾乎都會有一團飯提供食用

 

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卡福瑪雞肉 $250

裡面有蕃茄、洋蔥、雞肉，這湯喝起來有點像…我現在每天晚上在喝的減肥排毒蔬菜湯耶，哈

這湯的蕃茄味道相當的濃郁，湯頭喝起來是很清爽的，而我在喝的蔬菜湯比較清淡無味

 

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雞肉給的份量也不少唷，這道我覺得是很經典的口味

 

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貝蒂烤羊捲 $310

這在團購卷上的照片，就非常吸引我，所以一定要點一份來吃看看

沒想到，這道貝蒂烤羊捲是土耳其家喻戶曉的名菜耶!

 

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這擺盤看起來像是一朵花，看起來就覺得頗好吃的樣子

 

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包裹著羊肉的麵皮，吃起來軟軟的帶點嚼勁，蠻好吃的

內餡的羊肉，香料味非常的足夠，吃起來沒有羊騷味

一開始搭配著中間的酸奶沾醬一起吃，進入口是非常有衝擊的味道，有點不知該怎形容

酸奶的味道，可能有一些人會不喜歡，我則是多吃了幾次反而覺得還挺不錯的

那酸奶混著羊肉，挺配的耶，吃起來覺得更順口有種清爽感

 

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菲林蝦仁焗烤(附飯) $280

 

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裡面有蝦仁、馬鈴薯、洋菇、蕃茄、起司等等

這道料理會比較有飽足感，不僅有附飯還有好多馬鈴薯

湯頭和卡福瑪雞肉挺像的，都是以蕃茄為基底，但這道的湯比較水

 

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土耳其麵包 $75

這麵包是後來才又加單的，本來怕點了三道主餐會吃不完，但沒想到…胃還可以在容納這麵包就點啦

其實剛送上來的時候，有點驚到，看起來好大一顆，心想完了…這吃的完嗎

後來發現，這麵包是中空的啦，就薄薄的餅皮，心裡才放心了不少

問了店員要怎吃，店員說直接撕開就可以吃了，好奇妙的是，不管我們左撕還是右撕

這麵包一直都是澎澎的，都沒消氣耶，哈哈哈，有趣

 

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麵包中空澎脹，又稱為羊皮筏麵包

這麵包應該一開始就要點了，好適合沾取每道主餐的肉塊、湯汁、醬汁一起吃

我覺得單吃也很好吃，這餅皮會愈嚼愈香

上面灑有芝麻的那面是軟軟的，因為灑了芝麻，所以吃下去是滿滿的芝麻香

底部則是比較脆的，有點微焦，吃起來很香

 

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土耳其紅茶 $70、焦糖檸檬烤布丁 $90

我們是用主餐+$99元升級的

 

土耳其紅茶送上來是無糖的，可以搭配旁邊的砂糖，覺得那湯匙好可愛呀!

 

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焦糖檸檬烤布丁和我們一搬想到的布丁的形狀不一樣

看起來有點像粿類的東西

上面灑的白白那個有點像是椰子粉

 

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烤布丁吃起來有點像麻糬帶點Q度但又有布丁的軟滑口感

檸檬的香氣十足，可以看到布丁體裡還有檸檬皮，吃起來真的有種清新感

只是我覺得那焦糖好甜呀><甜到我有點受不了

幸好，飲料點的是紅茶送上來是無糖的，吃完布丁在喝口土耳其紅茶，意外的覺得頗不錯的

焦糖的甜度被中和掉了，順間舒服了不少呀，哈哈哈

 

這次的土耳其料理初品嚐，感覺還挺不錯的

偶爾換換不一樣口味的料理，吃起來也顯得有趣和特別

 


檢視較大的地圖 

 

 

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78 則留言

  4. 土耳其餐廳~好特別，很少看到土耳其的餐點，看起來好像有點辣~
    版主回覆：(04/05/2017 07:29:28 PM)
    對呀!真的好特別喔
    所以我看到團購卷就手癢癢啦
    我們這次點的都不會辣耶

  7. 所以那麼個大麵包中間是中空的嗎,嘖,可惜我正想大吃一斤呢….話說對於土耳其料理,我只想吃土耳其烤肉耶 @@
    版主回覆：(04/05/2017 07:31:17 PM)
    是呀!還好是中空的，因為這麵包我們是後來才又加點的
    肚子已經差不多七~八分飽了，哈
    我們這次反而都沒有點到烤肉，下次有機會再去吃吃看

  15. 土耳其料理真的滿新奇的~
    貝蒂羊肉捲我最感興趣~很有異國風~~
    版主回覆：(04/05/2017 07:34:41 PM)
    貝蒂羊肉捲味道還蠻不錯的耶
    有機會可以試看看

  16. 看起來很威的貝蒂烤羊捲，感覺很棒
    價格也不會太離譜…現在團購券快變成藏寶區了
    版主回覆：(04/05/2017 07:35:35 PM)
    是呀!團購卷真的是藏寶區了
    這陣子還挖出了不少覺得不錯的

  18. 13推~~
    我喜歡這種異國風情的料理~
    配色好美喔^^
    烤布丁長得好奇特 XD
    版主回覆：(04/05/2017 07:36:34 PM)
    他們的烤布丁是長形的，和我們對布丁形狀的印象不太一樣

  28. 好有親切感
    因為剛從土耳其旅行回來
    其實之前在斗六跟台北都吃過土耳其餐廳
    口味都不錯
    我覺得台灣的土耳其餐廳還是和真正的土耳其餐廳略有差異
    不過台灣的廚師還算蠻厲害的
    改良得很好吃
    版主回覆：(04/05/2017 07:40:52 PM)
    我吃的這間，老闆兼廚師是土耳其人的樣子
    在台灣當然要改良一下嚕，不然台灣人吃不貫生意就很難做下去了吧
    呵

  29. 土耳其料理也是世界三大菜系之一
    異國風味真的是讓人受不了吼~~~
    版主回覆：(04/05/2017 07:41:24 PM)
    世界三大菜系嗎?我還真不知道耶
    哈，不過第一次嚐試覺得還不錯吃

  31. 土耳其料理感覺很特別
    還沒品嘗過捏
    看到最後….哇~是烤布丁
    我喜歡喔~
    讚~推~
    版主回覆：(04/05/2017 07:42:15 PM)
    哈哈哈，看起來很多人都還沒吃過土耳其料理
    我也是，這也是我第一次吃，覺得挺不錯吃

  32. 跟著妳的腳步
    來到安拿朵利亞
    土耳其餐廳
    環境優雅寬闊
    菜色定很特別
    當妳的男朋友
    一定很有口福喔！
    版主回覆：(04/05/2017 07:43:08 PM)
    菜色是真的挺特別的
    有機會可以試看看

  33. 好特別的土耳其料理^^
    土耳其麵包感覺很不錯呢
    感覺越嚼越香的感覺><推
    版主回覆：(04/05/2017 07:43:53 PM)
    那麵包真的是愈嚼愈香呀
    邊嚼邊聊天，不自覺都快吃光一整顆麵包了

  34. 光是沙拉的選項也太多了吧，
    烤肉跟麵包看起來就很異國!!
    以後有機會也想嘗看看~推!
    版主回覆：(04/05/2017 07:44:45 PM)
    是呀!這土耳其餐廳的料理選項真的不少耶
    我在看menu也有發現到
    有機會可以去吃看看喔

  35. 土耳其餐廳…好優雅的環境
    餐點也特別…一定非常美味！
    版主回覆：(04/05/2017 07:45:29 PM)
    有的餐點吃幾來真的挺特別的
    覺得還不錯吃，下次有機會想要再去吃吃其他的看看

  36. 還沒有吃過土耳其料理真想嚐嚐看他是什麼樣的滋味一定很特別呢有時候換換不一樣的料理真的很棒
    版主回覆：(04/05/2017 07:45:49 PM)
    我這次也是第一次吃，覺得還不錯吃喔

  37. 對於土耳其料理好陌生喔！
    可是看到貝蒂烤羊捲，
    也會讓我很想嘗鮮ㄋㄟ～
    版主回覆：(04/05/2017 07:46:10 PM)
    我也是一整個被貝蒂烤羊捲燒到呀

  40. 我其實對土耳其料理印象沒有很好
    因為都是豆類的食物及香料
    可能是我不會點餐吧
    不過你點的這些菜都看起來很不錯
    版主回覆：(04/05/2017 07:47:46 PM)
    豆類嗎?我有看menu好像豆類都是在湯的樣子
    我反而是之前有吃墨西哥料理覺得都是豆類呢，哈

  44. 在土耳其的時候，食物都超級貴的！！這樣的價位還是算平價的耶～ 可能當時被當觀光客坑了>"<
    版主回覆：(04/05/2017 07:48:59 PM)
    所以還是要在台灣吃比較不會被坑嗎，呵

  45. 看起來都好好吃喔，我們這裡一比就遜了，昨天晚上要吃飯都找沒地方吃 ><"
    版主回覆：(04/05/2017 07:49:34 PM)
    附近沒有餐廳或者是小吃或者是夜市嗎?

  47. 土耳其麵包沾湯跟醬都超好吃，超有特色不規劃去吃還真的難吃到，我又飽了~
    版主回覆：(04/05/2017 07:50:26 PM)
    想吃就訂位嚕，呵
    有機會可以來吃看看不一樣的料理
    看看喜不喜歡呀

  49. 第一次看到介紹土耳其餐廳哩
    很特別，餐點也特別
    很想嘗試看看說
    版主回覆：(04/05/2017 07:51:24 PM)
    我也是第一次吃呢，好開心
    可以吃到這樣的異國料理

  56. 土正其料理我吃過一次還能接受，那土其其麵包大大一顆很有特色，當初我們也有點，這一家75較便宜哦!
    版主回覆：(04/05/2017 07:54:37 PM)
    幸好土耳其麵包是中空的，不然剛送上來我還好怕吃不完呀!

  58. 本身對異國料理有些微的害怕，有些餐點比較不敢嘗試，所以很少吃到異國料理。
    不過看您這篇文，讓我對土耳其料理有所認知，感覺您點的餐點倒是讓我看了還滿想品嚐的呢^^
    版主回覆：(04/05/2017 07:55:42 PM)
    多少都會怕怕的吧!怕不合胃口
    但有時又會想吃點不一樣的東西來滿足這胃，哈

  60. 喜歡吃羊肉..看來我適合土耳其料理^^
    用團購券也好划算~
    版主回覆：(04/05/2017 07:56:28 PM)
    那要來吃他們的烤肉看看
    我這次沒有點到，但下次有機會再去我想吃看看呢

  62. 我還沒吃過土耳其料理感覺好特別
    烤羊卷造型好特別看起來也好美味
    版主回覆：(04/05/2017 07:57:32 PM)
    烤羊捲好像是來店裡的客人都會點上一道的料理耶
    我也對這貝蒂烤羊捲頗有印象的

  64. 店家佈置真是讓人用餐好心情
    到到土耳其餐點更是讓人視覺味覺享受
    蝦仁焗烤 與 土耳其麵包 更是好…誘人啦
    大推 週三愉悅
    版主回覆：(04/05/2017 07:58:04 PM)
    偶爾享受一下異國料理也是挺不錯的呢

  68. 貝蒂烤羊卷看起來非常非常好吃啊
    可惜不是在高雄…..
    版主回覆：(04/05/2017 07:59:42 PM)
    可以找看看高雄有沒有土耳其料理餐廳呀!
    這樣應該也可以吃到

  70. 土耳其料理感覺真的好特別喔
    我其實也還沒吃過耶
    真的超級特別
    好多都沒看過~
    硬要說接觸過的土耳其料理
    應該就是淡水老街還是哪裡會有那種土耳其冰淇淋
    假裝要給你實際上轉一圈卻沒給 XD
    版主回覆：(04/05/2017 08:01:08 PM)
    米雪兒還沒吃過嗎，每次去看妳的文，都覺得好讚，吃盡各種料理，好羨慕呀!
    對耶，對土耳其，大家第一個想到的都是那會玩人的冰淇淋

  76. 在台灣很少土耳其料理, 去德國時有吃過一次, 口味還蠻特別的~土耳其餐具真是色彩炫目啊!
    版主回覆：(04/09/2017 08:16:45 PM)
    我前陣子有看到格友分享土耳其的遊記
    覺得挺不錯的耶，餐具就像你說的，好色彩呀

  78. 之前的土耳其之旅，吃了不少土耳其料理。
    所以回國後去吃土耳其菜的機會不高，哈哈!
    版主回覆：(11/06/2017 07:24:00 PM)
    我這是第一次吃，覺得蠻新奇的

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