【台中燒烤】原燒 原汁原味的好交情 黑鑽雙響套餐-西班牙伊比利黑豬(二訪)。現代日式風格燒肉店 台中台糖東海店(生日)
2016.06.21
原燒 ( 台中台糖東海店 )
04-24608523
台中市西屯區台灣大道四段1086號1樓 ( 台糖量販店 )
營業時間 : 午間 11:30 ~ 14:30 / 晚間 17:30 ~ 22:00
午間最後點餐時間 14:00 / 晚間最後點餐時間 21:00
關於台糖東海店原燒的環境，請參考之前的日記喔
【台中燒烤】原燒 原汁原味的好交情。現代日式風格燒肉店 牛肉38烤法 台中台糖東海店
這天，是我的生日，原本是沒有打算要慶祝的
結果男人突然問我要不要去吃飯慶祝一下，就選了原燒啦
menu已經換過，大概看了一下
原燒新推出三種套餐
西班牙伊比利黑豬 $1580 (雙人)
美國安格斯黑牛 $1880 (雙人)
澳洲黑毛和牛 $2180 (雙人)
三種套餐裡都有 凱薩沙拉、壺漬、開胃小品、越光米飯、綜合生菜、飲料、甜點
menu裡還特別註名每各套餐所使用的肉類部位
原本就有的優值套餐 $628
優質套餐裡有沙拉、湯物、石鍋類、飲料、包葉菜、甜點
和新推出的三種套餐所配的有點不同
因為男人不吃牛，所以經過選擇後
我們選了 西班牙伊比利黑豬 $1580 (雙人)另外再加點澳洲和牛(我吃牛)
凱薩沙拉、壺漬、開胃小品、越光米飯、綜合生菜、飲料、甜點
開胃小品
醃漬南瓜、蘿蔔
南瓜吃起來有梅子的味道，不管是南瓜還是蘿蔔，吃起來都脆脆的，很開胃
越光米飯
有肉我怎麼捨得多吃飯呢?哈哈哈
沙拉
凱薩沙拉
生菜很新鮮，還有烤的酥脆的麵包塊，拌勻凱薩醬微甜微鹹的口感，味道極好
沾醬
沾醬種類 由左到右 檸檬 (淡) -> 味噌 (重) -> 水果 (中)
原燒的沾醬，味噌沾醬，整個非常的適合沾肉
記得上次到市政店吃，我偏愛味噌沾醬
不過這次吃，我反而偏愛水果沾醬，甜甜的散發出淡淡的水果香氣，比較清爽
調味粉 左邊 : 法國海鹽 ； 右邊 : 五味唐辛子
五味唐辛子，有梅子的味道，不辣
只是吃到太油膩的五花肉，還是要沾沾海鹽比較解膩
壺漬
優質雞腿、櫻桃鴨、季節時蔬
套餐裡，只有這道是有醃漬過的，吃起來不會死鹹
蔬菜部份有玉米薯、甜椒、鳳梨可放置爐火的周圍烤，再搭配著肉類包著生菜一起吃
雞肉和鴨肉要烤至全熟，變成金黃色才可以吃
豬肉拼盤
豬雪花、豬五花、松板豬、豬梅花
豬雪花油脂分佈比較均勻
豬五花是油脂最豐富的，所以吃起來最軟
松阪豬吃起來是紮實的口感
豬梅花油脂較少也比較硬一些
伊比利豬肉拼盤
伊比利松阪豬、伊比利豬梅花、伊比利骰子豬
伊比利松阪豬，肉質比較紮實，吃起來有嚼勁
伊比利豬梅花的肉質比較軟，油脂比較多，所以烤爐會一直發爐
伊比利骰子豬油脂也不少，厚度十足，吃起來多汁又有彈性
幸好我們是先吃豬肉拼盤，因為伊比利豬肉拼盤的肉質真的勝出不少
每種都好好吃喔
單點 – 拼盤
澳洲和牛雙拼 (澳洲)
和牛板腱
上下各烤一分鐘，其餘四面烤30秒左右，就是八分熟
灑上一些海鹽，可以帶出肉的鮮甜味，吃起來好嫩喔!!!
和牛無骨小排可以使用
專屬牛肉的燒烤方式38烤法
第一個8:將牛肉片放在烤爐上，等牛肉的肉汁慢慢的浮現上來
當肉汁浮現8分滿的時候，就可以將牛肉翻面
第二個8:牛肉翻面後，大概數個8秒鐘
第三個8:這時牛肉會呈現優質的8分熟
這無骨牛小排吃起來也好嫩…，雖然伊比利豬肉已經很好吃，但是這澳洲和牛更得我心呀
牛肋條 (美國)
加入Line好友並發話”我愛原燒”即贈送
原本以為這牛肋條，在吃的時後會咬不斷，結果有出乎我意料之外，很容易咬且比彈性，好吃
烤網上，不停著烤著肉，烤網變黑，服務生也會即時幫我們換上新的烤網
看一下menu，發現了新的教學吃法
之前到原燒，有個牛肉38吃法，現在又有食事秘訣，當然要試一下啦
綜合蔬菜
新鮮的生菜+洋蔥+辣醬(好像是韓國辣醬)、海苔+辣椒+蒜片
生菜不夠需另外再購買，辣椒和蒜片則不用，海苔嘛…不知道，忘了問
1.拿出一片海苔放在手心上
2.拿出生菜疊至海苔上面
3.選擇要加的調味物
4.再把烤好的肉片放上去
5.捲起來…送進嘴巴
海苔吃起來甜甜的，這樣的包法，還蠻好吃的，吃完會想再包一個來吃
海鮮拼盤
服務上送上時，很快速的就幫我放在烤網上
所以…只能看烤爐上的
草蝦、干貝
干貝
干貝很大顆，放在烤網上，湯滾後，再把干貝翻面煮個30秒左右，之後就可以吃啦
湯也是可喝的，簡單的用胡椒和芹菜做調味
草蝦
服務生建議先放在烤網爐火的周圍，從腹部慢慢的烤熟，再把兩面烤至變紅
草蝦很新鮮，肉質紮實有彈性
飲料(任選二)
檸檬蘆薈冰沙、冰紅茶、健康養生熱飲
檸檬蘆薈冰沙 解膩、冰冰涼涼的，很適合在熱熱的夏天喝上一杯
冰紅茶 甜度我覺得ok，不會過甜
一樣的是…飲料皆可續杯喔!在吃的過程，只要我們杯子裡的飲料一空
服務生馬上就會幫你再倒上一杯，補的速快挺快的
甜點(任選二)
原燒冰淇淋、麻糬紅豆湯、黑糖奶酪
原燒冰淇淋
灑上了花生粉，香草口味的冰淇淋，我覺得還是有點死甜
那一條一條的是用義大利麵炸成的，脆脆的但沒啥味道
黑糖奶酪
黑糖我只加了一些，沒有全加，怕太甜
奶酪的味道很濃郁，吃起來很綿密，單吃奶酪，就很好吃了，甜度也ok，搭配黑糖吃挺香的
生日蛋糕
這蛋糕，我只吃下面的抹茶部份，其餘奶油部份全被我挖到旁邊去…人家怕肥嘛
話說，吃完這頓，還是又肥了，也太……..
來這慶生，原燒還是會幫忙拍照洗出來讓我們留做紀念
這一頓一樣吃的超滿足的，因為都是肉，有人則是吃到快吐了…因為吃了不少肥肉進去
我倒是還好，因為我吃的大部份都是瘦肉，吃的很開心，哈
感謝男人請我吃的生日大餐!!!
我還沒有吃過原燒耶!!
我也想試試包海苔…
版主回覆：(08/03/2016 10:25:35 PM)
真的嗎?那有機會可以吃去看看喜不喜歡喔
我喜歡包海苔，吃起來甜甜的
是說原燒最近收了不少點，但食材與創意感覺還是蠻用心的！
版主回覆：(08/03/2016 10:26:06 PM)
這個我倒是沒有注意到呢
台中的點好像都還在
一直很想去吃原燒耶
都還沒去過，超俗的XD
那些肉看起來好好好吃
雖然過了，還是祝你生日快樂XD
版主回覆：(08/03/2016 10:27:00 PM)
有機會可以去吃看看喔~看合不合胃口
肉好吃喔!哈哈哈!超愛肉的啦
非常謝謝妳的祝福
好幸福喔….
原燒真的還不錯
版主回覆：(08/03/2016 10:27:18 PM)
有大餐吃當然好幸福嚕
祝福您愉快闔家幸福 平安
版主回覆：(08/03/2016 10:27:38 PM)
非常謝謝阿姨的祝福
天氣炎熱外出要注意防曬多補充水份喔
版主回覆：(08/03/2016 10:27:57 PM)
這陣子真的是熱翻天><
好精緻的一餐
生日快樂唷
版主回覆：(08/03/2016 10:28:14 PM)
非常謝謝你的祝福唷
我上月中旬才去過原燒.真不錯吃哩!
版主回覆：(08/03/2016 10:28:36 PM)
好吃!
可以吃到好多肉
生日快樂!!!
版主回覆：(08/03/2016 10:28:51 PM)
非常謝謝你的祝福唷^^
從沙拉吃飯吃肉吃海鮮吃甜點,真的是大吃一斤吶,晴身材還是保持那麼好真羨慕.晴生日快樂喔 @@
版主回覆：(08/03/2016 10:29:46 PM)
才沒ㄌㄟ
為了吃這些大餐，我都胖了好幾公斤了啦><
可是看到吃的又忍不住想要吃
非常謝謝你的祝福喔
推 6
好久沒有吃燒烤了
好餓
版主回覆：(08/03/2016 10:30:16 PM)
我最近還蠻吃燒烤的，肯定會肥死我
我吃過原燒
感覺真得很不錯
版主回覆：(08/03/2016 10:30:35 PM)
我也去吃過幾次，覺得不錯吃
我比較喜歡吃海產
肉類較沒興趣
我記得有鴨胸
很好吃耶
版主回覆：(08/03/2016 10:31:12 PM)
我知道Alice喜歡海產，我有在記唷!哈哈哈
鴨胸嗎?我好像沒有注意到耶
雖然生日過了
還是祝福好友天天快樂
版主回覆：(08/03/2016 10:31:44 PM)
因為我也隔了快兩個月才發這篇文章呀
所以不晚不晚
非常謝謝Alice的祝福
看你吃這家之後，感覺很優耶!迫不及待都想要訂位了>w<
版主回覆：(08/03/2016 10:32:15 PM)
那就事不宜遲，趕快拿起手機撥打訂位專線
生日快樂哦~(雖然已經過了^^)
版主回覆：(08/03/2016 10:32:29 PM)
非常謝謝你的祝福唷
東西 好吃
嗎
版主回覆：(08/03/2016 10:32:50 PM)
好吃!
好有好多肉可以吃喔
好棒的生日大餐
原燒的烤肉食材不錯
烤起來蠻嫩的!
版主回覆：(08/03/2016 10:33:23 PM)
多虧男人送我的生日大餐
吃的超滿足的
原燒好像也是屬於王品集團的餐廳
他們的服務沒話說的。
讚！
版主回覆：(08/03/2016 10:33:46 PM)
原燒是王品集團沒有錯
服務真的是很棒
嗚嗚嗚~~~
伊比利豬怎麼被拿來燒烤了
極品伊比利豬要切薄片吃才夠味說
XDDD
版主回覆：(08/03/2016 10:34:23 PM)
真的嗎?伊比利豬要切薄片吃夠味喔
好想吃看看
生日大快樂喔!!
吃原燒不只氣氛好，服務好
身邊有人服務烤的肉好香，吃在嘴裡甜在心裡！
版主回覆：(08/03/2016 10:35:04 PM)
非常謝謝阿玲的祝福
我也覺得原燒不錯吃
有人負責烤更是好
哇～有幸福的美味ㄋㄟ ～
雖然生日過ㄌ…
還是要祝福好友生日快樂
天天開心呦～
版主回覆：(08/03/2016 10:35:50 PM)
有大餐吃當然幸福呀
哈哈哈
非常謝謝劉姐姐的祝福唷
甜蜜的生日宴超享受的~^^原燒烤肉一直是窩的最愛..讚喔…
版主回覆：(08/03/2016 10:36:19 PM)
嘿嘿嘿!有好多我喜歡吃的肉
超開心的
謝謝分享
版主回覆：(08/03/2016 10:36:39 PM)
不客氣唷~歡迎有空常來
好幸福..是生日大餐唷..
看起來好好吃唷..
線上看著都留口水了..
好有口福..
版主回覆：(08/03/2016 10:37:06 PM)
好吃!
除了自己烤焦的部份以外都好吃
門庭日暖生光彩
版主回覆：(08/03/2016 10:37:26 PM)
晚上好唷
謝謝分享~
遲來的祝福生日快樂~^^
版主回覆：(08/03/2016 10:37:52 PM)
非常謝謝你的祝福喔
晴~非常愛吃燒肉哦!!!
版主回覆：(08/03/2016 10:38:22 PM)
哈哈哈
沒有啦
不過最近真的很常吃燒肉…
經常吃美食，卻又能保持身材，是有什麼秘訣嗎?
版主回覆：(08/03/2016 10:38:47 PM)
有喔…就是體重一直上升><
原燒現在也有伊比利啦?!
西堤吃得好膩,來改吃原燒好了
版主回覆：(08/03/2016 10:39:24 PM)
有阿
原燒新菜單，多了一些之前沒有的菜色
有機會可以去吃看看喔
雖然不太便宜
但是食材看起來都好新鮮
我生日也希望有男人請我吃這家 xDD
原燒冰淇淋看起來好好吃喔
只是看你描述的好像口感還好
版主回覆：(08/03/2016 10:40:08 PM)
趕快把男人找出來….
冰淇淋嗎?我真的覺得還好而已，哈
看了又想吃燒烤啦！
我每次吃原燒都好趕，一小時內吃完這樣……
版主回覆：(08/03/2016 10:40:36 PM)
為什麼要吃那麼趕
我們好像吃都超過一小時以上了
我都沒吃過，如過太敢的，我也不太喜歡!
版主回覆：(08/03/2016 10:40:52 PM)
不會很趕喔!可以慢慢吃
好吃的感覺,我喜歡.大推.
版主回覆：(08/03/2016 10:41:10 PM)
還不錯吃喔
看了會想吃阿
版主回覆：(08/03/2016 10:41:26 PM)
有機會可以去吃看看喜不喜歡
原燒真的不錯吃～～
氣氛、餐點、服務都很棒。
版主回覆：(08/03/2016 10:41:41 PM)
我也覺得不錯吃
氣氛也很讚
原燒真是好口碑呢^^
肉類跟海鮮都感覺好新鮮><推~推
祝福妳生日快樂呦~
版主回覆：(08/03/2016 10:42:02 PM)
食材都很新鮮，也不錯吃
非常謝謝小噗的祝福喔
那肉片的油花好漂亮喔
肯定可口啦
這生日大餐幸福捏
也祝你生日快樂
推~
版主回覆：(08/03/2016 10:42:26 PM)
非常的可口呀~好吃
非常謝謝candy的祝福喔
我前幾天才去吃耶，原燒的肉真的好不錯啊! 😀
版主回覆：(08/03/2016 10:42:47 PM)
真的嗎?我也覺得不錯吃
祝藍晴:生日快樂~
版主回覆：(08/03/2016 10:43:06 PM)
非常謝謝Miner的祝福唷
原燒的擺盤讓人忍不住想去報到，有機會真想去吃一下~
祝妳生日快樂唷 ~
版主回覆：(08/03/2016 10:43:32 PM)
有機會可以去吃看看喜不喜歡喔
非常謝謝可人的祝福
推~
好棒的生日餐
我只有吃過一次原燒
因為不愛吃肉
他是王品的
服務態度也是一流的呢~~
版主回覆：(08/03/2016 10:43:57 PM)
我超愛吃肉的，呵
所以吃了好幾次
王品的服務真的很不錯
生日快樂~
原燒我好久沒去吃了
因為我家男人每次都說吃不飽~冏
版主回覆：(08/03/2016 10:44:37 PM)
吃不飽…那我覺得妳男人比較適合吃到飽
一定可以吃的飽飽飽
好友日安！〜〜週二Happy哦！
第四號颱風「妮妲」以中度颱風之姿登陸中國廣東。對台灣已經沒有直接威脅。不過受到颱風外圍環流影響，今日各地仍有短暫陣雨。昨日吹東風，過山沉降使桃園新屋因焚風飆高到38.7度，創下設站以來最高溫紀錄。今天各地紫外線達到危險級。出門請做好防曬，並多補充水分，避免中暑跟曬傷。
祝您吉祥如意、文思煥發、幸福甜蜜，歡樂滿懷！
版主回覆：(08/03/2016 10:45:02 PM)
天氣熱到爆炸了….
推推~閃亮亮的幸福光芒
版主回覆：(08/03/2016 10:45:28 PM)
哈哈哈
偶爾閃一下嘛
推
服務好，餐點佳，
又有合照的經營策略是他們集團的特色︿︿
版主回覆：(08/03/2016 10:45:58 PM)
服務真的很不錯，合照的部份也是我喜歡去的原因之一
推文
版主回覆：(08/03/2016 10:46:13 PM)
非常謝謝你唷
晚安 豐玉呈祥
版主回覆：(08/03/2016 10:46:25 PM)
晚上好呀
感覺就很好吃耶
我想吃我想吃
現在看好餓
版主回覆：(08/03/2016 10:46:44 PM)
有肉我覺得都好吃
哈
真好吃
版主回覆：(08/03/2016 10:46:57 PM)
我也覺得好吃喔
生日快樂))))))))))))
原燒也有一陣子沒吃了耶！
版主回覆：(08/03/2016 10:47:29 PM)
非常謝謝你的祝福喔
好一陣子沒有吃原燒嗎?那可以找個時間去吃吃嚕
生日快樂喔～^^
版主回覆：(08/03/2016 10:48:00 PM)
非常謝謝你的祝福
美食美味 幸福岩燒 感謝分享.
版主回覆：(08/03/2016 10:48:20 PM)
不客氣唷!歡迎有空常來
祝福您生日大快樂喔
原燒真是我們一直想去的
看著滿滿超優質肉品等等
真是讓人 …. 衝動 衝動啊
大推
版主回覆：(08/03/2016 10:48:46 PM)
那就找個時間去吃吃吧
非常謝謝你的祝福喔
哇哇~~~看起來好厲害唷!!
壺漬的雞腿肉，好用心的感覺~
烤起來一定很香~~(～o￣▽￣)～o
所以比較起來伊比利豬肉拼盤比較推薦嘛??
我下次有機會，也想來去吃吃看~~((覺得期待
包海苔+生菜一起吃好特別唷^^
我最喜歡吃海苔包飯了!!來個海苔包肉好像很不錯呢~
中午時間看完藍晴的文章~好餓阿我~~~
最後祝我們美麗的藍晴，生日快樂~天天幸福又開心唷!!
版主回覆：(08/03/2016 10:50:16 PM)
雞腿肉烤起來真的挺香的，而且因為有調味過了，烤完就可以直接吃
嗯~我比較喜歡伊比利豬的口感，好吃
包海苔的手法也不錯，海苔吃起來甜甜的，我也喜歡這口味
非常謝謝Lala的祝福唷
藍晴也去吃了原燒的新菜單囉…
小J 個人還蠻喜歡他們新菜單的菜色…
份量很多而且肉質也都很優呢…
雖然遲了… 還是祝福藍晴生日快樂… ^ ^
版主回覆：(08/03/2016 10:50:54 PM)
是呀!男人請我吃的生日大餐
新菜色我也挺喜歡的，肉質我也覺得不錯吃
非常謝謝你的祝福唷
看完突然覺得 好久沒去吃原燒了 找時間再來去嘗鮮^^
版主回覆：(08/03/2016 10:51:18 PM)
好久沒吃，是可以找個時間去吃吃了
回味一下
推推唷~~~生日快樂唷 滿分也在原燒慶生過呢^^
版主回覆：(08/03/2016 10:51:34 PM)
非常謝謝滿分的祝福唷
原燒我還沒去吃過，
不過覺得看起來還不錯^^
版主回覆：(08/03/2016 10:51:59 PM)
還不錯吃，有機會可以吃看看喜不喜歡喔
台中台糖
原燒
選在這裡慶生
方便又實會
真的很棒
祝妳生日快樂
早生貴子
版主回覆：(08/10/2016 08:25:30 PM)
這邊慶生真的是很不錯的地點
氣氛很不錯喔
我沒吃過原燒耶~~
看起來真棒
一直吞口水
版主回覆：(08/10/2016 08:25:55 PM)
吃過幾，覺得還不錯吃
原燒真的不錯吃
版主回覆：(08/10/2016 08:26:09 PM)
我也挺喜歡吃的喔
有人說原燒的量吃不飽，我看晴吃不少哩
版主回覆：(08/10/2016 08:26:31 PM)
因為我們有另外再加點以及有打卡還有送肉喔
原燒量太多，
硬吃光肚子都快爆了。
版主回覆：(08/10/2016 08:27:02 PM)
偶爾來吃一下，感覺還不錯呀
有好多肉喔