【台中火鍋】覓湯火鍋美食庭園，彷彿走入了宮崎駿的卡通世界-神隱少女湯婆婆的油屋。火鍋湯頭多樣選擇，香蒜鍋獨特香氣迷人、南瓜鍋香甜順口

2018.01.14

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覓湯火鍋美食庭園

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營業時間: 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00

台中市豐原區榮春街210號

覓湯火鍋美食庭園FB

 

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前陣子在網路上看有人介紹這間鍋物，建築物的外型激似”神隱少女湯婆婆的油屋”

剛好又在豐原，這次趁著放假回家，和家人一起來吃看看

 

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建築的外觀是橘藍相間的屋子，在這條路上很難不吸引人的注意

位於富春國小附近，停車位不算難找，這天到門口的時候看到招牌底下寫個P

在覓湯的對面巷子也有停車場，只是我沒有事先做功課，我們把車停在路邊

 

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靠近窗邊的位置，光線從外面照射進來，讓人覺得有種美美的氣氛

 

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1樓的坐位蠻多的，這次來是中午用餐時間，用餐的人也很多

上面的用餐環境照，我是在吃完飯的時候才補拍的

 

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櫃台

打卡按讚並留言:到神隱少女湯婆婆的油屋用餐即贈送梅花豬肉一盤

這個我就交給我大弟去打卡了，因為我沒在用臉書

 

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牆上的這幅湯婆婆的畫像是否也讓你印象深刻呢?

 

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 醬料自取，提供百香果汁和紅茶

 

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menu

光是湯頭就多達8種，湯頭的種類相當的多喔

覓湯原味湯鍋、韓式泡菜鍋、特製香蒜鍋、黃金南瓜鍋、

東北酸菜鍋、蜀巴養生鍋、川味麻辣鍋、濃純香牛奶鍋

每種鍋物都有附飯或冬粉擇一，還有一顆生雞蛋

有7種肉類、海鮮主菜可以選擇

梅花豬肉、特選牛五花、特選羊腿肉、鮮蝦、鮮鯛魚、特選沙朗牛肉、Prime雪花牛肉

 

店家推薦特製香蒜鍋，我媽和我大弟選擇了這口味，本來我也想點這口味，想說他們都點了一樣的了

我就換黃金南瓜鍋，而老爸因為比較不愛奇怪的口味，所以幫他點了原味的

 

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點完沒多久，菜盤就都全上了，四個人的菜盤全上，場面看起來蠻壯觀的

菜盤內容物有

蟹肉棒、蝦子、青江菜、高麗菜、蛤蜊、金針菇、貢丸、玉米、豆皮、芋頭還有多種鍋料

 

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對於主菜，我們則是兩個人選了牛五花、兩個人選了鯛魚

 

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牛五花

 

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鮮鯛魚

 

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水晶餃是店家招待的，老闆說別看這水晶餃外型看起來有些奇怪，吃起來也很好吃喔

丟進火鍋裡煮後來吃，外皮Q彈，口感相當的紮實，內餡有種古早味的味道

 

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打卡贈送的梅花豬肉，這盤都是瘦肉所以也比較得我心呀

 

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鮮鯛魚肉質鮮甜細緻，口感滑嫩柔軟也很不錯吃

牛五花油花分佈比較多，早知道我就點沙朗了，我實在不愛肥肉呀!

牛五花帶筋，口感還算不錯，只是我比較偏愛瘦肉，哈

 

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這次我們家共選擇了3種湯頭

覓湯原味湯鍋、特製香蒜鍋、黃金南瓜鍋

 

老爸的原味湯鍋我沒有拍到照片

我覺得原味湯鍋喝起來味道偏鹹，但也剛好我老爸吃比較重鹹，所以這鍋還蠻適合他的

我點的是黃金南瓜鍋(上圖右)

新鮮南瓜打成泥的湯底，一口喝下去可以感受到香、甜的南瓜味，喝下去相當的順口好喝偏甜

我媽和大弟點的是特製香蒜鍋(上圖左)

香蒜鍋不虧是覓湯的人氣湯鍋，裡頭是有蒜粒(因為我老媽攪拌過了所以跑到底下去了)

香蒜湯底喝下去的口感味道是很溫順的，老媽說像是有先將蒜粒爆香過

喝完後會略帶微辣的口感，偏重口味

在吃火鍋的過程，服務生也會不時的來幫我們添加清湯

一整個用餐下了到底來加了幾次湯我都記不得了

當然我偏愛較清淡的，所以多加幾次清湯後的湯我反而比較喜歡

仍然是帶有原來口味湯底的香氣，比較沒那麼重口味

 

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提供的菜盤給了不少的料，放進鍋裡還不夠一次煮完，要分次煮

有意思的是那蟹肉棒，和我一般吃到的尺寸很不一樣呀!加長型的蟹肉棒看起來就很有料

 

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飯後還會送上甜點喔，是冰淇淋….吃起來像是布丁口味的

 

 

覓湯火鍋的份量對於我爸媽來說算是偏多的，老人家都吃到很撐

連我們隔壁桌的老人家也一直在喊，吃不完

對於我和我弟來說其實是算差不多，都是有吃飽的狀態

我媽說他們家的湯頭很不錯喝，下次還會想再來吃

因為湯頭的選擇多所以可以再來吃吃其他口味的

店家服務很親切，也會注意桌面的整潔一直來收空盤

從外觀看感覺2樓也是用餐空間，不過這次就沒有上去看了

 

 
檢視較大的地圖 

 

 

 

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88 則留言

  1. 湯底很多樣，香蒜鍋好特別，但很怕喝完的口氣…
    每次吃火鍋就會喝好多湯，喝到飽XDD
    版主回覆：(02/06/2018 07:48:33 PM)
    這間的湯頭真的是很多樣
    香蒜鍋的口味我們家的人都蠻喜歡的

  3. 店家外建築真是讓人驚艷
    還沒用餐 視覺就以享受了
    滿滿餐點更是滿足 還有冰品甜點很優喔
    推 週四愉悅
    版主回覆：(02/06/2018 07:49:58 PM)
    對呀，我也是因為這建築所以好奇想去看看的
    吃了他們家的火鍋也覺得湯頭挺不錯的

  4. 湯婆婆的湯屋要大間很多唷,然後我覺得火鍋裡的蟹肉棒和豬肉很棒啊 @@
    版主回覆：(02/06/2018 07:50:27 PM)
    我知道呀!那個當然嘛大很多呀!哈哈哈
    火鍋裡有這些東西不是很正常嗎?

  6. 這個星期天就是立春了,,一年之計在於春!!!祝福闔家平安康泰幸福美滿!!
    版主回覆：(02/06/2018 07:51:09 PM)
    天氣依然還是冷到爆，要多加注意保暖呢

  11. 湯頭的種類真的好多喔
    感覺選擇很多樣
    不過我吃可能也會太飽 xD
    量好多阿
    然後外觀被你這麼一說 真的有湯婆婆的油屋哈哈哈
    版主回覆：(02/06/2018 07:53:37 PM)
    湯頭的種類真的是不少喔!
    很想每種都試看看
    我們家是喝湯喝到飽了，哈

  12. 這種天太適合吃火煱了,湯頭種類還真是多樣選擇,不錯唷
    版主回覆：(02/06/2018 07:53:58 PM)
    沒錯，這種天氣真的是太適合吃火鍋了
    天氣有夠冷的啦

  13. 午安
    光看首圖的食材真是吸引人
    連建築外觀也滿特殊很吸睛
    垷在的火鍋店都是這樣漂亮的嗎?(笑)
    版主回覆：(02/06/2018 07:55:00 PM)
    哈哈哈，應該是沒有每間都那麼可愛

  14. 食材很新鮮
    看著很美口
    這季節是得要吃鍋物才行
    尤其是天冷時
    暖身..
    推..
    版主回覆：(02/06/2018 07:55:25 PM)
    沒錯沒錯
    這樣的天氣真的是太適合吃鍋了

  15. 雖然我很少去豐原，
    但這家我要筆記，真的好可愛歐~
    老屋重新打造的湯屋，但是吃火鍋的，真的太可愛了
    版主回覆：(02/06/2018 07:56:31 PM)
    我也是覺得蠻可愛的所以就去看看了
    吃過他們的火鍋後覺得湯頭還蠻合我家人的口味

  16. 雖然我很少去豐原，
    但這家我要筆記，真的好可愛歐~
    老屋重新打造的湯屋，但是吃火鍋的，真的太可愛了
    版主回覆：(02/06/2018 07:56:46 PM)
    有機會可以帶著小朋友去吃順便看看唷

  17. 好友日安！~~週四Happy哦！
    今日東北季風稍減弱，各地早晚天氣較涼，僅宜蘭、基隆北海岸降雨較明顯。但是中南部日夜溫差較大，提醒適時添加衣物以免受涼。明日東北季風再度增強。周六至周日東北季風則減弱，期間各地天氣早晚較涼。下周一強烈大陸冷氣團來襲，各地氣溫下降。預估最低溫將下探10度。下周四、下周五為冷氣團威力最強的時候，但冷氣團強度是否達寒流等級則須再觀察。
    祝您笑口常開、吉祥如意、身心健泰、法喜充滿、得大自在！
    版主回覆：(02/06/2018 07:56:55 PM)
    晚上好呀

  20. 我最喜愛的食物就是火鍋類了，而且餐廳外觀真得引人注目耶。今年初一要到台中大雪山度假一下，好像可以經過這附近耶，謝謝分享大叔列入口袋名單了。大叔分享了一首好歌，以及泰國遊美景文章，邀請你來大叔家逛逛喔^^
    版主回覆：(02/06/2018 07:59:05 PM)
    喜歡火鍋嗎?那有機會可以來這吃看看喔
    我媽他們覺得這火鍋的湯頭不錯喝很喜灣
    大雪山嗎?那是我小時候很常上去的地方
    因為我老爸以前就住在往大雪山的路上

  27. 這家店的外觀真的粉日式…
    建築也粉漂亮
    冬天吃鍋物超讚呦～
    版主回覆：(02/06/2018 08:08:39 PM)
    對呀!建築很特別，很吸引人想去看看
    冬天真的是吃鍋物超讚的

  30. 這家料理店建築型式十分獨特吸睛!!有印度的風味喔
    湯頭十分豐富多樣化,,肯定好吃!!!!!
    版主回覆：(02/06/2018 08:10:39 PM)
    湯頭還蠻多種口味的
    我們這次吃的口味都覺得不錯

  32. 外觀就很吸引人想一探究竟，火鍋現在享用正是時候，改天也來吃吃火鍋。
    版主回覆：(02/06/2018 08:11:21 PM)
    真的是吃火鍋的好時間呀!
    天氣實在是冷爆了啦
    好冷喔

  35. 湯底有很多樣式^^
    餐點感覺好豐盛喔
    湯婆婆的油屋~感覺好喜歡呢
    版主回覆：(02/06/2018 08:13:39 PM)
    湯頭的口味還蠻多種的
    有機會可以來吃看看喜不喜歡喔

  36. 湯婆婆ㄟ
    外在建築好特別
    好停車是王道
    湯底有好多種喔
    選擇性多
    台灣果然是火鍋之島
    走到那都有火鍋
    吃起來也方便
    各取所需
    推推
    版主回覆：(02/06/2018 08:14:31 PM)
    建築真的是很特別呀!我之前一看到就很想來看看了
    湯底的種類也蠻多可以選擇的
    這次吃的幾種口味都覺得很不錯

  41. 要吸引人的目光，建築物的外觀占很重要的因素。
    建築特色，店家名號，色彩的配合，有相輔相成的效果。
    選擇多的湯頭，豐富新鮮的食材，讓顧客吃得滿意。
    一家人相聚用餐，增加幸福感。
    版主回覆：(02/06/2018 08:18:19 PM)
    是呀，建築吸引人真的是一大賣點呀!
    會更想讓人去看看
    湯頭的選擇還真是不少，這次喝的口味都覺得不錯喝

  44. 推~
    連湯婆婆都有了是怎樣,呵~
    蟹肉棒真的很長耶
    版主回覆：(02/06/2018 08:19:22 PM)
    呵呵呵，這樣才吸引人呀
    蟹肉棒的很長，我第一次看到加長的蟹肉棒

  49. 這天氣吃火鍋真的超享受的
    那房子真的不想注意都不行呢^^
    版主回覆：(02/06/2018 08:23:13 PM)
    沒錯，我好想再來個鍋呀
    天氣有夠冷的
    這建築真的是很顯眼很引人注意

  55. 建築外觀是很吸引人了
    鍋物在冷颼颼的天氣裡是很好的選擇
    謝謝分享喔
    周末快樂
    版主回覆：(02/06/2018 08:27:02 PM)
    我也覺得建築外觀好吸引人呀!
    這冷冷的天實在是好想再來一鍋

  59. 位在豐原這家以貨櫃屋組合建物火鍋店,料理看似超讚的
    我最喜歡點黃金南瓜火鍋
    早安!
    版主回覆：(02/06/2018 08:30:02 PM)
    我這次點的是南瓜火鍋覺得還不錯喝

  60. 外觀建築真的很像誒
    鯛魚的魚很厚哦～水晶餃感覺也QQ好吃
    南瓜湯也很濃郁
    謝謝藍晴用心分享唷＾＾
    版主回覆：(02/06/2018 08:30:36 PM)
    這建築很吸引人吼
    這次吃的火鍋都覺得還不錯
    我家人都挺喜歡的

  64. 豐原我比較少去但是這家店的建築好吸引人
    天氣冷大家都會想吃這樣的火鍋吃飽暖呼呼
    版主回覆：(02/06/2018 08:32:36 PM)
    大部份人來都到台中而已吧
    冷冷的天真的是好想吃火鍋喔

  65. 這家火鍋店的建築外觀
    也太特別了吧
    好像進入古裝戲裡的客棧
    很吸睛喔~
    這禮拜氣溫超低
    吃火鍋最適合了~
    謝謝 分享
    推~
    版主回覆：(02/06/2018 08:33:18 PM)
    我也覺得這建築好特別好吸引人呀!
    冷冷的天還蠻適合來上一鍋的

  67. 小J 也沒在用臉書耶… (握手)
    看到那湯婆婆的大海報，好有親切感
    神隱少女的畫面一直有腦海中出現了… ^ ^
    版主回覆：(02/06/2018 08:34:18 PM)
    棒喔，握手)))))
    對呀!看到湯婆婆真的會想起神隱少女這部卡通呀

  75. 現在台北超濕冷的，
    有了這樣的火鍋，真是溫暖許多。
    版主回覆：(02/06/2018 08:37:52 PM)
    現在應該是到處都很濕冷吧
    好想再來個鍋呀

  86. 53推~~
    冬天就是要爽爽吃火鍋阿~~
    哈哈~~超幸福的！
    版主回覆：(02/06/2018 08:40:56 PM)
    沒錯，真的是如此呀!
    好想再來一鍋，天氣實在是有夠冷

  87. 哇!!餐廳外觀真的好特別喔!
    哈~ 櫃檯的湯婆婆讓我覺得有點害怕耶^^
    火鍋菜盤還向還不錯喔~
    推~
    版主回覆：(02/12/2018 08:54:02 PM)
    這餐廳的建築真的是好特別呀
    湯婆婆嗎，那幅畫真的是有點，哈哈哈

  88. 那個湯婆婆我會怕耶 也太寫實了…..
    我一定不敢在那裏當打烊班
    (想很多耶ˇ我
    但是食材看起來有得我的心
    推推~
    版主回覆：(02/12/2018 08:54:53 PM)
    是怕被抓去打工嗎???
    食材還不錯吃喔，湯頭部份，我家人也覺得不錯喝

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