【台中火鍋】築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽-北屯旗艦殿(寵物友善餐廳)，提供多種火鍋料及蒙古烤肉配料跟熟食、飲料、冰品與招牌牛肉燥飯吃到飽。台中蒙古烤肉

2024.06.10

20241125-prl29

築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽-北屯旗艦殿

04-24369238

營業時間 11:00 ~ 02:00

台中市北屯區南興三路290-7號

築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽-北屯旗艦殿訂位

築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽-北屯旗艦殿FB

 

端午連假，全家人到山上去看看我女兒、孫女，來到北屯的築崎相撲鍋物(火鍋×蒙古烤肉)蔬食吃到飽

我媽說想換點不一樣的，又因為正逢連假沒訂位，臨時找了這家可吃火鍋又有蒙古烤肉

網路評價兩極，還是決定吃看看，可惜壽星禮要等加入會員後隔一天才能使用，挺奇妙的，哈

然後我看網路分享吃不完可以整鍋打包帶走被吸引去，到現場才知道那是要加入會員才有的，呵

 

築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽寵物能進嗎?毛孩可以進去但需要背袋或推車，不可落地

 

20241125-9j3zf

紅色的店面很顯眼，門口牆面還有好多可愛的相撲插畫圖案

如果開車到這邊要在路邊找停車位，沒有特約停車場

 

20241125-0y5xm

自助蔬食吃到飽

平日午餐 11:00 ~ 16:00，鍋物自助吧(含湯底)$220元、+$139元升級蒙古烤肉吃到飽

平日晚餐 16:00 ~ 02:00，鍋物自助吧(含湯底+肉品)$220元、+$139元升級蒙古烤肉吃到飽

國定假日全天 ，鍋物(含湯底+肉品)+蒙古烤肉吃到飽 $359元

用餐時間90分鐘，+收10%服務費

 

20241125-vvfpb

20241125-qri5v

20241125-q17ti

20241125-wk75w

 用餐空間算寬敞以木質為主桌椅看起來很清爽明亮，以小隔間區分座位區，牆上有好多相撲的圖畫

座位以4人、6人為主，以個人鍋為主，每個人都會有一個爐子

不過座位的話，我覺得空間有點小，如果體型比較大隻的人應該會坐的不太舒服

這次我們家5人全都到被安排在6人桌的位置，桌面不算太大，無法擺太多的東西

 

20241125-lby4i

牆壁上的相撲圖畫很日式，可以看到店裡到處都有相撲的影子

現在也很流行一個人到餐廳吃飯，店內也有提供單人用餐座位區

 

20241125-wqwmi

20241125-9r3i5

築崎相撲鍋物menu

8種湯底選擇，日式昆布、福岡豚骨、剝皮辣椒、起司牛奶、

相撲味噌、爆炒蛤蜊、蟲草花椰子、麻辣鴨血等

湯底的價位為$220元~$310元不等，其中麻辣鴨血可續加鴨血跟臭豆腐

素食者也有素食菇菇湯底$330元可以選擇，還有限定的酸菜魚湯底$290元可以選

店家只提供蔬食吃到飽，火鍋肉片需要另外加價，有5盎司、8盎司跟16盎司三種份量，價位也不同

+139元升級蒙古烤肉吃到飽、+159元升級海鮮吃到飽

店家也有提供多人套餐，有2人、3人、4人、6人的重量級鍋烤套餐，價位為$1088元~$2888元

套餐可以自選湯底附肉片(每個人都有蒙古烤肉吃到飽)，還可以每個人+100元升級海鮮吃到飽

 

20241125-sxd6d

20241125-dmzo2

20241125-dno5j

築崎相撲鍋物點餐方式，掃描QR code，直接用手機點餐

由於剛好6月是生日月，所以我會特別注意生日禮的部份，這次用餐就沒有享用到嚕，呵

問了工作人員才知道，生日禮是需要加入會員才有，而且加入之後要等到隔天才可以使用

我看了一下生日禮的部份是海鮮拼盤，但好像不是送的，上面寫了$1800元???免費?要錢?有驚到，哈

因為臨時來的沒的使用，所以我就沒有在特別問下去了，有需要的人要再自行打電話詢問店家喔

 

我家這次來了5個人，因為又想吃蒙古烤肉，所以我們點了一份2人、一份3人的重量級鍋烤套餐

2人重量級鍋烤套餐

豬肉塔有雪花松阪豬、嚴選梅花豬、嚴選雞肉片，湯底可選2

3人重量級鍋烤套餐

牛肉塔有嚴選板腱牛、特選五花牛，豬肉塔有雪花松阪豬、嚴選梅花豬，湯底可選3

湯底部份，除了日式昆布湯底不用加價，其他湯底都是要另外加價

 

20241125-439xt

20241125-vvl1o

20241125-vasww

20241125-kk9db

20241125-fcmfh

20241125-b24x7

自助蔬食吃到飽

提供的蔬菜及火鍋跟蒙古烤肉配料約30幾種，配料又分火鍋、蒙古烤肉兩邊

但說真的，在夾的時候沒注意到

全部的配料我們都有夾耶，然後都送去蒙古烤肉那邊，之後工作人員也是炒完肉後直接幫我們送上桌

麵類區也提供大甲乾麵、韓國泡麵、意麵、寬粉絲、火鍋滷味麵等等，提供的麵類選擇不少

取火鍋料的盤子在自己的座位區，蒙古烤肉的碗在自助蔬食區底下(座位區桌上有桌牌夾要記得夾)

我覺得動線規劃的沒有很好，取火鍋料跟蒙古烤肉配料的時候有點容易交通阻塞會打結

 

20241125-594lz

20241125-0aoa2

蒙古烤肉區

拿碗裝好的配料，可以來到這裡，桌上有四個顏色的夾子分別代表豬肉、雞肉、牛肉、羊肉

每碗只能選一種肉品，1支夾子為100g肉，可以夾2支，每份都有蒙古烤肉醬如需加辣可至醬料區添加

由於用餐時間人太多，所以想吃蒙古烤肉都要等上一些時間，我這次就等的有點久

 

20241125-uv8c5

20241125-dt8r2

冰淇淋區

 

20241125-59gq5

20241125-0nin2

20241125-my3d4

20241125-hg61m

熟食區

只有提供3種，種類不太多

有炒泡麵、黑松露養生菌菇、看不到米血的麻油米血，為何米血全被夾光光呀，呵

這個我就沒有吃了，吃了火鍋、蒙古烤肉，我已經蠻飽的

我看我弟吃了兩碗炒泡麵，我想炒泡麵應該不錯吃吧

 

20241125-frmgp

飲料區

有果汁、汽水、咖啡、奶茶、冰沙、無糖綠茶還有哈密瓜霜淇淋耶

 

20241125-33mrm

20241125-m34og

20241125-dee8z

醬料區

提供沙茶、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花、炒辣椒、醬油、堅魚醬油、紫蘇梅沾醬、白醋等等10幾種

還有招牌牛肉燥飯、紅藜麥飯可以吃到飽

 

20241125-2p3su

每一種湯底都可以再加湯，加的不是白開水，只是工作人員太忙了，最後都是我們自己去拿來加湯

 

20241125-exa17

日式昆布湯底，喝起來蠻清爽的

 

20241125-doxt9

相撲味噌湯底+$70元，我原以為味噌湯會比較鹹，但這個喝起來偏甜

 

20241125-2adya

20241125-c9arp

20241125-m46nq

爆炒蛤蜊湯底+$80元

爆炒的香氣太迷人，所以我點了這個爆炒蛤蜊，工作人員會現場爆炒加湯

爆炒沒有冒煙，跟我之前吃過的爆炒火鍋不太一樣，我覺得香氣也沒出來

湯頭喝起來略鹹，蒜味、蔥味都不是很濃郁，蛤蜊吃起來的新鮮度尚可

 

20241125-4j9ts

20241125-iy6v6

20241125-3ydt9

20241125-i305z

20241125-mll1c

20241125-ztvjb

20241125-yvlmd

我們家5個人自己拿的菜盤，從菜盤上可以很清楚的分辨出各自的喜好

第一盤全是菜，這是我老媽的，因為她不喜歡吃肉，所以這家可以蔬菜吃到飽有對她的胃

第二盤量不多，這是我老爸的，因為他不敢一次夾太多，怕吃不完，所以他都會夾一點試試

第三盤多是豆皮，這是我大弟的，因為他很愛吃豆腐、豆皮類的，所以這盤的顏色很一致

第四盤量多均衡，這是我小弟的，因為他有在運動需要的份量很多的，所以他不挑食都吃

第五盤配色為主，這是我的，因為我想要擺盤漂亮好拍照，所以我會以多樣選擇為主

 

20241125-3rpbr

2人、3人重量級鍋烤套餐肉品

2人重量級鍋烤套餐，豬肉塔有雪花松阪豬、嚴選梅花豬、嚴選雞肉片

3人重量級鍋烤套餐，牛肉塔有嚴選板腱牛、特選五花牛，豬肉塔有雪花松阪豬、嚴選梅花豬

 

20241125-ef878

20241125-wngoi

20241125-kdbue

20241125-5un8u

20241125-umm3a

20241125-tv76k

20241125-xy3u2

20241125-4ajh2

20241125-s35r1

肉片的部份，每一盤的肉片看起來不會太多，其中雪花松阪豬、嚴選梅花豬是重覆的

肉片切的比較薄拿來煮火鍋還蠻適合的，嚴選雞肉片不太好夾，一夾起來就散掉了

雪花松阪豬不虧是雪花好多油脂，雖然比較肥但吃起來油脂比較多

嚴選梅花豬油脂不多，吃起來口感比較軟嫩，這個肥瘦比例我就比較喜歡

特選五花牛也是一夾就一分為二，瘦肉中帶有油脂吃起來比較軟嫩多汁

嚴選板腱牛，以瘦肉為主也是我比較可以接受的肉品，稍為煮一下吃起來就很嫩

 

20241125-p4zfb

20241125-n5hvm

20241125-tkeaz

20241125-l27w5

20241125-67q0r

蒙古烤肉

一樣看取的菜也可以大概猜那一碗是誰點的，不會太難分

第一碗是我媽的，雞肉有綠色青菜、第二碗是我大弟的，雞肉沒有綠色青菜有豆干

第三碗是我爸的，牛肉有少量蔬菜，店家可能覺得他夾太少，肉給他加倍，肉量很多

第四碗是我小弟的，牛肉有各式各樣的蔬菜，這一碗的量有多，一碗就飽了

第五碗是我的，牛肉一樣以配色為主，有紅有綠有白，拍起來是不是好看多了

大家的戰鬥力真不高，吃完這一碗之後差不多都飽了，只有我大弟還有再去裝第二碗

牛肉部份我覺得炒的有點過頭，像我老爸牙口不好的，他吃那碗滿滿的肉就吃的有點久

 

20241125-r3mk7

最後當然要吃冰呀!這樣才有個完美的end

看到是哈密瓜口味的霜淇淋，我就很想吃看看，哈密瓜口味的冰品很少看到，吃起來哈密瓜的味道很香

 

20241125-v1dte

來吃火鍋，店家有提供相撲圍兜兜，可以避免在吃東西的時候沾到衣服

我家就由老爸身體力行一下，看看這個相撲圍兜兜是不是很可愛呀!呵

 

20241125-a22xb

看到那麼豐盛，我老爸又說要拍照了

所以當然要把桌上的食物全部集中起來放在他前面，這樣拍起來才更豐富呀!

 

20241125-muozv

自助結帳區

吃完飯要結帳，店家採用的是自助結帳也就是自己要到結帳機台去付錢

第一次來這用餐有點搞不清楚狀況，工作人員看到也會馬上來協助教我怎麼用

現在好多店家也都是採用這樣的方式來結帳，但一時還真是有點不太習慣

 

 

端午連假，臨時找了間線上還能訂位的餐廳，築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽-北屯旗艦殿

以蔬食吃到飽火鍋為主，如需其他食材都要另外加價，像是肉片、海鮮、蒙古烤肉吃到飽都要加錢錢唷

提供多種蔬菜、火鍋配料、蒙古烤肉配料還有熟食、飲料、冰品跟招牌牛肉燥飯、紅藜麥飯吃到飽

用餐環境寬敞空間明亮，以1人一鍋為主，除了多人用餐座位也有單人用餐座位，一個人也可以來吃鍋

這次我家點了2人、3人重量級鍋烤套餐，總共花快了$3200元含服務費，平均1人快$650元

以提供的食材、肉品品質部份，這樣的價位好像還是有點偏高的感覺，不過家人吃的開心比較重要

沒想到築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）蔬食吃到飽也是寵物友善餐廳，需要背袋或推車，不可落地

 


檢視較大的地圖 

相關文章

60 則留言

  3. 好久沒吃蒙古烤肉了
    有一年去痞客領獎到台北吃了一次
    後來發生火災就沒開了
    版主回覆：(07/22/2024 08:07:58 PM)
    領獎耶，真是厲害呀~!超棒的
    我也很久沒吃蒙古烤肉了，這次剛好google到就來吃看看呀

  5. 想想好像好久沒吃蒙古烤肉了
    築崎相撲鍋物一次可吃火鍋×蒙古烤肉
    感覺也不錯喔
    版主回覆：(07/22/2024 08:09:09 PM)
    真的，我也是好久沒吃到蒙古烤肉了
    這次就順便來過過癮呀!
    有火鍋蔬食可以吃到飽，還可以蒙古烤肉吃到飽呀

  9. 動線就是刻意規劃不好,這樣打結或讓你排隊,你才會吃不多或少吃,哈哈!
    為了拍照好看,你應該全家每一盤都要要求擺好看一點,只是不知會一會被駡!
    其實餐點是其次,記錄也是其次,重要的是全家開心相聚的時光
    看你們樣蠻好的很羡慕
    版主回覆：(07/22/2024 08:11:32 PM)
    哈哈哈，因為都塞住了，對吼，我怎沒想到這一招呢?
    這個叫他們擺，他們願意讓我先拍就很好了呀!
    偶爾也要來個聚餐吃個飯呀!

  14. 選擇好多!!!
    居然是蒙古烤肉!!超級酷!!
    下次也來吃!
    推一個(ﾉ>ω<)ﾉ
    版主回覆：(07/22/2024 08:45:43 PM)
    對呀，沒想到還可以吃到蒙古烤肉
    有機會可以來試看看

  25. 店家裝設讓人讚賞
    自助吧好豐富更是讓人感心不已
    那滿滿優質鍋物-肉品等真是誘人呢
    推21
    版主回覆：(07/22/2024 08:52:22 PM)
    來到這邊有火鍋蔬食吃到飽，喜歡的話還可以加價來個蒙古烤肉吃到飽唷

  26. 好口福 = 好幸福喔!
    謝謝分享我們沒有去過的築崎相撲鍋物（火鍋×蒙古烤肉）的資訊+美美的照片 & 愉快的品嘗用餐體驗心得, 祝每天HAPPY喔 😍
    ***按推鼓勵: 從 21 —> 22
    >>> 歡迎有空時光臨我家的格子, 請來看看之前po出的 [捷克] 遊記:
    [09]: [捷克(2)]: 卡羅維瓦利小鎮(Karlovy Vary)
    http://jeje4fp.pixnet.net/blog/post/270091188
    若是有空光臨我格子，歡迎留言交流討論心得喔. 😊
    祝福闔府平安健康+HAPPY! 😊
    版主回覆：(07/22/2024 08:53:30 PM)
    有機會可以吃看看合不合胃口唷
    有喔有喔，我都有去看呀

  28. 肉這樣放 有比較想吃耶
    還有蒙古烤肉 特別喔
    版主回覆：(07/22/2024 08:54:41 PM)
    哈，有比較想吃那肯定要多吃個幾碗是吧
    好久沒吃蒙古烤肉了，這次剛好來過過癮

  29. 下週去台中，鍋物也是我所愛
    也許有機會來去嚐嚐喔＾＾
    版主回覆：(07/22/2024 08:56:14 PM)
    有機會可以試看看唷
    好久沒吃蒙古烤肉突然有點想念了

  34. 超愛吃蒙古烤肉，很多選擇好吸引人～
    版主回覆：(07/22/2024 08:59:04 PM)
    以前每次去夜市都想吃呀!
    但是後來蒙古烤愈來愈少已經很久沒吃了
    這次剛好可以來吃看看過過癮呀

  37. 餐廳蠻大的喔，座位好多。
    自助吧好豐富喔，也有熟食，大大滿足。
    蒙古烤肉就是選好配料給廚師炒，人多要等就有點浪費時間哩。
    版主回覆：(07/22/2024 09:00:52 PM)
    這家的熟食部份我覺得提供的不多
    不過火鍋有蔬食吃到飽還有蒙古烤肉吃到飽也不錯
    對呀，這次等蒙古烤肉等的有點小久呢

  38. 只有自助蔬食和蒙古烤肉吃到飽，所以火鍋要點肉片就要加錢？沒看清楚就會感覺是陷阱ㄟ。
    現在越來越多機台付費，不熟悉機台的真的會搞很久。
    版主回覆：(07/22/2024 09:02:33 PM)
    對喔，加點肉片是有加錢的喔
    這邊的點餐方式比較特別是一樣一樣累加上去的
    所以我們就直接點套餐這樣還有蒙古烤肉吃到飽可以吃
    對阿，已經遇到好幾家都是用機台付費的，需要習慣一下

  45. 有多蒙古烤肉的選擇不錯，可以吃的很豐盛，看妳po 的照片食慾都來了。
    版主回覆：(07/22/2024 09:28:24 PM)
    想念蒙古烤肉了嗎?可以來這吃過過癮呀

  47. 蒙古烤肉好吃耶！
    但是布置成日本相撲選手圖案？ha
    感覺像蒙古人豪邁起來了
    版主回覆：(07/22/2024 09:29:54 PM)
    哈哈哈，直接大口大口吃起來就對啦
    好久沒吃到蒙古烤肉了，這次剛好可以過癮一下

  49. 原本還想說,不錯吔,店家座位環境規劃很好,是我喜歡的區隔式設計,沒想到個頭大的人坐起來會太擠(我太矮,哈哈)
    日本相手撲圖案可愛＿
    版主回覆：(07/22/2024 09:32:12 PM)
    體型比較大的可能坐起來會覺得有些不舒服吧
    不過我們家個子都一般，所以坐起來也都還行
    呵，還有相撲圍兜兜可以穿喔

  53. 我也會選蛤蜊鍋，這樣湯頭才鮮
    也喜歡吃蒙古烤肉，好久沒吃了
    版主回覆：(07/22/2024 09:34:59 PM)
    這個的蛤蜊鍋我覺得香氣沒有炒出來
    好久沒吃蒙古烤肉也可以來這過過癮呀

  54. 蒙古烤肉多年前夜市流行過一陣子，
    舊式所以食材用鐵板快炒，
    很香很好吃~
    版主回覆：(07/22/2024 09:35:42 PM)
    對呀，以前去夜市還蠻喜歡去吃的
    喜歡舊式的蒙古烤肉比較好吃呀

  57. 用餐環境很讚！這CP值很可以，但感覺會吃很飽～
    版主回覆：(07/29/2024 11:14:05 PM)
    有火鍋蔬食吃到飽，喜歡吃蔬菜會吃的很開心喔!
    可以再加價有蒙古烤肉吃到飽，一鍋一蒙吃好撐呀

  58. 颱風有很強嗎？
    築崎火鍋加蒙古烤肉，食材醬料、自助百匯很繁多。
    加價就可以兩種都能品嚐到。
    整桌拍起來果然看起來超豐富的。
    一家人一起外食，有不一樣的感覺。
    自助結帳我會霧煞煞，還好有服務人員幫忙。
    版主回覆：(07/29/2024 11:15:46 PM)
    台中是後幾天才風雨比較強呀!結果上班日還大風大雨
    對呀!這裡有火鍋蔬食吃到飽，如果想吃蒙古烤肉也可以加價吃到飽喔!
    可以和家人一起出去吃飯這感覺超棒的呀!
    自助結帳那個，我也有點搞不懂，不過還好工作人員會在旁協助

  59. 加入會員隔天才有優惠，那您隔天再去吃回來，然後打包XDD！看起來很好吃~我也想試試
    版主回覆：(08/12/2024 07:45:54 PM)
    哈，我還是等下次好了，因為已吃過，過過癮就好呀
    打包只能打包點的肉品，其他都不能打包喔!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *


主機服務：金城事務所