【台中大里小火鍋】联亭泡菜鍋(大里店)，平價小火鍋、工業風設計舒適的用餐空間。提供多達30種小火鍋選擇，適合全家大小一起來用餐的地方

2018.05.20

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 联亭泡菜鍋(大里店)

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營業時間

週一~週五 11:30 ~ 22:30

週六~週日 11:00 ~ 22:30

台中市大里區大明路535號

 联亭泡菜鍋(大里店)FB

 

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 新開幕的联亭泡菜鍋，吸引了不少人攜家帶眷前來

我們約中午時間到，有比較早到一點但坐沒一下子，就滿場都是客人

生意實在是很好，用完餐後離開，門口還有不少人在等候

 

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 附近不太好停車，联亭有特別將停車場的位置標示出來

開車來的人可以參考看看

 

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 一進門就看到略帶工業風設計的櫃台、飲料吧

簡約乾淨又挑高的設計，在裡面用餐完全不會有壓迫感，很寬敞的用餐空間

 

联亭泡菜鍋總共有2層樓的用餐空間

1樓和2樓的裝潢設計也很不一樣，樓下是工業風，樓上是秘密小花園風

1樓的用餐空間

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 靠近大門口的是2人坐位

 

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 裡面的坐位多為4人~6人的坐位，光是一樓的用餐空間就可以容納下好幾組的客人

桌與桌距間的動線很寬敞，完全不會讓人感覺到擁擠

 

2樓的用餐空間

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 2樓的用餐環境區分為兩部份

以2人、4人、6人坐位為主，很適合全家大小一起來這吃吃喝喝聊事非

 

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 比較特別的是後半段，加入了綠植藤蔓的設計，有點像是在小花園裡用餐一樣

這次剛好我們被安排的位置就是在這裡用餐，也因為比較到所以可以拍到比較乾淨的畫面，哈

 

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 醬料區自取

提供特製沙茶、清醬油、白醋、辣椒、蒜泥、青蔥

 

因為menu太大張了，所以我分成三部分看的比較清楚些

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 光是小火鍋部份，就有30幾種的口味可以選擇

部份小火鍋還可以選擇大辣、中辣、小辣、無辣的調整

素食者也不用擔心，联亭也提供了素食鍋(全素)、奶香素食鍋(蛋奶素)、藥膳素食鍋、南瓜素食鍋

 

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 提供的單點選擇也不少

 

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另外還有多種飲料可以選擇

有紅綠茶類、奶茶類、特調和凍飲類，這邊的飲料也不貴

 

這天我們選擇的是 牛肉海鮮豆腐鍋、麻辣臭豆腐鍋

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 牛肉海鮮豆腐鍋 $200

 

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 牛肉海鮮豆腐鍋的湯頭略帶點柴魚的香氣，喝起來有點甜甜的

服務生也會一直詢問是否要再加高湯的動作，加湯不用加價

 

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 這一鍋裡頭的火鍋配料算不少，多達十幾種，每種都各1樣，還有滿滿的高麗菜

只是吃到一半會想到，我點的是牛肉海鮮豆腐鍋，感覺海鮮豆腐的食材可以再多點會更好

 

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 每一鍋都會提供冬粉以及魚酥飯

一開始看到火鍋上頭擺了一糰的冬粉，這份量有點讓我……也太多了吧

我光是把冬粉夾放在碗裡，照片上的一碗的份量還沒有把冬粉全放進去

這一碗我還真的是沒有吃完~”~魚酥飯也是沒全吃完，量真的是不算少

 

跟我一起來的朋友表示

魚鬆或許是走養生路線，味道比較清淡

 

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除了上頭的火鍋配料，裡頭的牛肉還真是不少塊呢

照片上的並不是全部份量喔!有的已經被我吃進肚了

火鍋裡頭的牛肉是已經醃漬過的，吃起來紮實重口味，又有點像是烤肉的感覺

 

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 麻辣臭豆腐鍋 $190

裡頭的配料和我點的牛肉海鮮豆腐鍋是一樣的食材

裡頭的臭豆腐給的還真是不少塊，不管是聞還是吃都可以感受到臭豆腐的香氣

 

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 跟我一起來的朋友表示

麻辣臭豆腐的湯頭，聞的到臭豆腐的香氣，喝起來微辣溫順不刺激

 

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 麻辣豆腐鍋裡頭也有肉片，放的是醃漬過的豬肉

我覺得豬肉的肉質吃起來比較軟，這次我偏愛豬肉的口感

 

跟我一起來的朋友表示

鍋物裡，附有醃製過的肉片，鹹香的味道讓肉片添增不少風味

 

另外單點的肉片，梅花豬、羊肩肉

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 梅花豬 $90

口感吃起來帶筋具有咬勁需多咀嚼一下才好入口

 

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 羊肩肉 $100

羊肩肉的肉質略微紮實帶著羊肉的香氣

 

跟我一起來的朋友表示

羊肉吃起來香氣依存，還算不錯

 

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 仙草蜜 $40

跟我一起來的朋友表示

仙草蜜加了蜂蜜搭配，而非砂糖，顯得甜而不膩

 

仙草凍奶 $50

我選擇的是微糖，喝起來的甜度我能接受，裡頭的仙草凍也很大塊，吸起來很有感

 

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 兩個人吃的火鍋的份量，看起來不多實際吃起來還真是不算少呢

 

非常感謝店家的邀約，讓我們可以吃到這樣份量十足的小火鍋

店內的用餐環境讓人覺得很舒適，很適合帶著家人一起來用餐

 


檢視較大的地圖 

  

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68 則留言

  7. 熱熱天吃火鍋，熱得過癮。
    哇!30多種類的小火鍋，好多選擇啊!
    綠意盎然的用餐空間，有消暑的感覺。
    版主回覆：(06/25/2018 08:19:33 PM)
    熱熱天吃火鍋不用怕，因為有冷氣在吹喔!
    這間的火鍋種類提供的還真是不少

  12. 小火鍋店家..這個好
    我也愛像這樣的店家
    這家店看起來不錯..
    用餐環境好..食材也滿可口
    推
    版主回覆：(06/25/2018 08:21:53 PM)
    這次來用餐看到蠻多都是攜家帶眷來吃的
    整個氣氛很熱鬧喔

  17. 推推,
    這樣的單價感覺很划算耶,
    而且飲料看起來好好喝哦~
    版主回覆：(06/25/2018 08:24:09 PM)
    喜歡吃鍋的話可以來吃看看喔
    有鍋吃又有飲料可以喝的確是很不錯

  20. 價位很親民的小火煱我喜歡,在台北找不到啦…怎麼都跑到台中了~
    版主回覆：(06/25/2018 08:25:18 PM)
    台北沒有嗎?
    應該會有吧，可以找看看
    搞不好真的有唷

  21. 火鍋好好吃
    但是我們比較少吃泡菜
    泡菜鍋看起來很厲害呢
    版主回覆：(06/25/2018 08:26:00 PM)
    這次我們反倒是沒有點到泡菜鍋呢
    感覺應該要點一鍋來吃看看才是

  25. 今天晚上看日劇
    日劇裡的主角就是吃火鍋讓我有點想要開火來煮一鍋
    沒想到到你這裡居然又讓我看到火鍋了
    …..明天的晚餐…..好像該來一鍋了
    哈…
    版主回覆：(06/25/2018 08:27:10 PM)
    哈哈哈，結果真的吃鍋了嗎?

  32. 多種口味小火鍋,讓人垂涎欲滴,吃了再說,再多走幾趟頭嵙山,哈哈
    晚安!
    版主回覆：(06/25/2018 08:29:18 PM)
    哈哈哈
    多吃幾鍋就多爬幾個山頭是吧

  34. 好多種選擇 小火鍋的店家越來越多了
    版主回覆：(06/25/2018 08:30:01 PM)
    是呀，好多種口味可以選擇喔
    而且現在的火鍋店真的是好多喔

  38. 推27 看內容有點像歇亭 但裝璜美多了!!!!
    版主回覆：(06/25/2018 08:32:16 PM)
    我一開始也誤認為歇亭，哈哈哈
    還搞了一個烏龍，差點跑錯地方了

  40. 那個冬粉份量好多哦!!!!
    飲品是用得像手搖杯一樣~
    很划算的價格!!
    版主回覆：(06/25/2018 08:33:20 PM)
    冬粉的份量真的是超多的
    我完全就吃不完，而且還有提供一碗飯
    飲料就是手搖杯呀!

  43. 哇!藍晴吃到我們大里這邊來啦!
    這家店我前不久有經過看到，還在想不知道裡面的餐點怎樣，下次要找時間來吃吃看，沒想到就看到您這篇啦!不錯不錯!這樣多了給我參考要不要來吃的信念^^
    裡面的環境還不錯，餐點價位也不貴，食材也挺不錯的，不過我要說…那飲料還要再花錢買嗎?所以沒買的話吃火鍋就沒有附贈飲料嗎?
    版主回覆：(06/25/2018 08:36:29 PM)
    哈哈哈，是阿，跑到大里去了
    這間火鍋的價位不會太貴，我覺得份量也很足夠，冬粉和飯我都沒吃完= =
    飲料是另外付錢買的呀，不是點火鍋送的喔!

  46. 今天凌晨將近五點，發生規模五級的地震
    你有感覺到嗎? 我爸睡覺被搖到床下才發覺有地震的
    我卻還呼呼大睡 ><
    版主回覆：(06/25/2018 08:37:25 PM)
    我沒有感覺到呢，睡的太沉了，呵

  48. 我對台中的行政區域不是太熟悉
    但感覺大里已經不算是市區了是不是?
    所以能有這樣裝潢感覺的餐廳真的蠻步錯的耶!!!
    最後那個仙草凍乃有隊到我的胃!!ㄎㄎ
    版主回覆：(06/25/2018 08:39:08 PM)
    嗯阿，我沒記錯的話，大里之前是台中縣，現在變台中市
    這樣的用餐環境的確是很不錯喔!
    仙草凍在這熱熱的天喝真的是很適合

  51. 那個仙草凍奶再加上肉片 感覺好棒XD
    然後我很喜歡柱子上有藤蔓#
    版主回覆：(06/25/2018 08:42:30 PM)
    這用餐氣氛還不錯呀!
    如果喜歡吃鍋的話可以找個時間來吃看看

  56. 看了就要流口水啦
    我好久沒有吃小火鍋了！
    版主回覆：(06/25/2018 08:44:34 PM)
    找個時間去吃個鍋補充一下呀
    我最近還蠻常吃火鍋的，呵

  59. 端午節快樂啊~ 雖然端午節遇到下雨天
    不過粽子還是會吃吧! 我阿嬤包了60個粽子
    說這是今天的晚餐，根本就是粽子吃到飽 ><
    版主回覆：(06/25/2018 08:45:33 PM)
    我也有吃粽子
    剛好公司也有送

  60. 火鍋配料不少比較特別的是還搭魚酥飯
    店裡的座位區也很寬敞呢
    版主回覆：(06/25/2018 08:46:16 PM)
    這一鍋，我覺得份量很足夠
    有了一碗飯還有了好多的冬粉呀

  61. 小火鍋有如此的用餐環境
    難怪生意好
    夏天吹冷氣吃火鍋也是很享受^_^
    版主回覆：(06/25/2018 08:46:49 PM)
    我也覺得夏天吃火鍋吹著冷氣也是很享受的事呀

  62. 火鍋種類好多喔!!!
    會讓人想常常去…
    而且那飲料是搖搖杯的方式~感覺也很超值!!!
    版主回覆：(06/25/2018 08:47:10 PM)
    可以每天都吃一種，感覺好像也不錯吼

  63. 吃火鍋真的好方便阿
    這個鍋子好特別
    想到泡菜口味就讓人流口水了阿
    飲料我還以味是自己在外面買進來的呢
    推推
    版主回覆：(06/25/2018 08:48:04 PM)
    看來真的是不少人都喜歡吃泡菜鍋喔
    這次我們倒是沒有點到泡菜鍋，不知道口味如何
    飲料也可以在店家內購買喔

  66. 2人份看起來好多，菜單的選擇也好多元，看到綠滕好想加菜XD
    版主回覆：(06/25/2018 08:49:36 PM)
    這份量對我來說真的是很多
    我的飯沒有吃完，冬粉更吃沒吃幾口
    真的是吃不下阿

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