【南投餐廳】林家碳火羊肉爐(寵物友善餐廳)，真正碳火的原汁原味爐使用炭火陶鍋煮的羊肉爐，羊肉軟嫩料多實在、湯頭清甜有淡淡藥膳香氣還能免費加湯。南投寵物友善餐廳

2022.02.02

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林家碳火羊肉爐

049-2995438

營業時間 16:30 ~ 22:30

南投縣埔里鎮中山路一段239號

林家碳火羊肉爐FB

 

冷冷的天總想來點熱呼呼會暖身的食物，這時候會想到什麼火鍋?薑母鴨???還是….羊肉爐???

年初二晚上，我們住在埔里鯉魚潭風景區附近的民宿

民宿附近有一家用炭火陶鍋煮的林家碳火羊肉爐，冬天吃、冷冷的天吃都好適合

 

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 林家碳火羊肉爐位在國道六號終點站路邊，沒有停車場，店門口可以停3-4台車

 

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 正港的炭火整在準備中

 

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 戶外提供少許桌位

 

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 餐具自取區

 

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簡單不擁擠的用餐環境讓我們一家人吃下來覺得自在又舒服

店內提供的桌位約十來桌，適合小家庭來吃也適合大家庭來併桌更熱鬧

 

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 鍋底料一律$50元

只要到粉絲專頁按讚打卡就送鍋底料一盤

(限每桌一盤)結帳時請出示手機告知

 

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 提供鴨肉丸、玉米、白精靈、玉米筍、金針菇等多種火鍋料

 

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 menu

雖然我家是4人，但詢問過店家有建議的點法嗎?

店家說如果想吃肉多點就直接4人份，如果肉的需求不那麼大也可以先點2人份，肉吃不夠再加點就好

我家點了小鍋(2人份)，這份量對我家的人來說還挺剛好，必竟老人家肉吃不多都我們年輕人在吃

 

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 炭火爐馬上上桌，冷冷的天圍在炭火旁身體也漸漸的暖了起來

 

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 炒青菜 $90元

一份滿到尖出來的炒青菜，我媽吃的很開心

至於我嘛……挑食，完全沒碰這道青菜，哈

 

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 小鍋(2人份) $500元

 

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 這一鍋，光是羊肉就有好多塊，帶皮的羊肉塊煮的軟嫩，老人家也咬的動

羊肉吃起來沒有羊騷味，湯汁有入味，吃羊肉的時候帶著淡淡的藥膳香氣

 

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滿滿的料，有玉米、豆皮、高麗菜等等，對於我家4個人來說也很夠吃了

 

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湯頭帶著藥膳香氣，實際喝下來中藥味不會過濃，喝起來清甜又爽口不死鹹

店家還會不時的幫我們免費加湯，只要看我們鍋裡湯快被清空就會一直免費加到滿

在這冷冷的天就是要這樣爽爽喝湯，喝完身體都暖了上來，有種喝湯喝到飽的概念

 

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 麻油麵線 $50元

店家沒有白飯可點，所以我們點了兩盤麻油麵線，一盤麻油麵線約2人份

如果店家可以提供白飯加點，我覺得對於喜歡吃白飯的人來說會是不錯的選擇

 

 

 

冷冷的天總想來點熱熱的，林家碳火羊肉爐是我們家年初二晚上在埔里鯉魚潭風景區附近住宿的首選

羊肉爐料多又實在，羊肉吃起來軟嫩而且吸附了湯汁的藥膳香氣，老人家牙口不好也咬的動

湯頭聞起來有淡淡中藥味，喝起來清甜爽口不死鹹，讓人一直喝不停，而且還能免費加湯喔

林家碳火羊肉爐也是寵物友善餐廳，可以帶著毛孩一起進入店內用餐喔!

 


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65 則留言

  3. 小小一鍋 但是料滿滿的~~~
    光是肉塊就好多
    沒有騷味 帶點藥膳味
    很可以 (本人超怕羊騷味😂
    推
    版主回覆：(04/11/2022 08:24:50 PM)
    這鍋還挺能藏的，一直吃一直吃沒想到肉挺多的
    湯也好喝喔

  5. 這種炭火羊肉爐吃起來很溫暖，冬天時我也很愛。
    最近忽冷忽熱，天冷時很適合吃。
    版主回覆：(04/11/2022 08:25:49 PM)
    冬天吃超適合的
    過年期間還蠻冷的，吃了身體都暖了起來

  6. 那炒青菜像小山一樣，分量真多。
    帶皮羊肉很好吃，一大鍋裡面再放新鮮蔬菜進去就很好吃。
    版主回覆：(04/11/2022 08:26:44 PM)
    那青菜真的是不小一盤，我家人吃的很開心呀
    一鍋裡面已經有不少的高麗菜還有不少的肉
    吃不夠也可以再加點火鍋料放進喔

  9. ru這兩天喝中將湯 身體有點燥熱 情緒有點糟 哈哈！
    還是不要喝得補…
    版主回覆：(04/11/2022 08:28:19 PM)
    這個是溫補，應該還行
    如果真的不舒服還是錯開好了

  13. 免費加湯好棒喔~
    天氣冷的時候,真的不是想吃薑母鴨不然就是羊肉爐 XD
    而且炭火羊肉爐更是有一種溫暖的感覺!!
    版主回覆：(04/11/2022 08:30:01 PM)
    吃完這個身體整個都暖了起來了
    邊吃邊脫外套來著

  36. 這一鍋料好豐盛而且羊肉也超多的
    版主回覆：(04/11/2022 08:37:26 PM)
    一鍋裡的料不少，我們四個人分食也夠
    如果覺得不夠再加點肉就可以嚕
    湯可以一直續

  39. 好久沒吃羊肉爐了..
    看著留口水..
    一定很好吃..
    還親寵就更棒~
    版主回覆：(04/11/2022 08:38:14 PM)
    我也是很久沒吃了呀
    肉好吃湯也好喝
    還可以帶寵物真的很棒

  44. 那個羊肉很不錯,非常不錯,感覺都是肉(有些羊肉爐全是骨頭居多),愛吃肉的我一定滿足啦
    版主回覆：(04/11/2022 08:40:20 PM)
    對對對，肉不少喔!跟我一樣喜歡吃肉，讚

  52. 冬天或濕冷天都很適合吃羊肉爐
    可以暖暖胃
    2人份的鍋，看起來很有料。
    青菜綠綠應該很好吃吧，沒吃啊?有點可惜
    南投有很多好吃的羊肉爐，這一家感覺不錯喔
    版主回覆：(04/11/2022 08:43:34 PM)
    呵，因為我挑食嘛，所以很多青菜不吃
    這一份我們家4人吃也挺夠的
    如果覺得吃不夠也可以再加點肉喔

  64. 我有個朋友超愛羊肉爐(據說他伯父也是開羊肉爐的)
    每次他與丫寶分享，我的os都超尷尬的 因為我不太敢吃呢！
    看到晴的這篇，立刻分享給他 讓他知道 我也是有朋友敢吃的啦 哈哈哈
    版主回覆：(04/11/2022 08:48:07 PM)
    我是很久沒有碰這個了，因為體質比較燥
    剛好那段時間有看中醫順便問了醫生我能吃嗎
    醫生說這個是溫補，可以吃就是不要吃太多就好
    所以這次就來吃啦，吃完挺滿意的，呵

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